临朐名吃,起源于清代,是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名“德顺楼”,烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有“青州游,莫过德顺楼”之说。经历代厨师发掘创新,无论菜品特点,还是烹调技艺,都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。“全羊宴”是把羊的躯体和内脏……[详细] |
梁园小鳖是安徽省合肥市肥东县梁园镇的特产。小鳖是用上等面粉、香油、芝麻、糖丝、生姜、金桔饼等原料烤制的,个头小又特别香脆,口感酥酥的,味道微甜,有点像麻花,但又不同,可谓美味绝伦。 梁园小鳖是一种被称为小鳖的美食,不知道的人会以为这是一种以鳖为材料的菜品,但吃过的人都知道,小鳖是完全用面……[详细] |
统万城是我国历史上五胡十六国时期匈奴首领赫连勃勃建立的“大夏”国的国都遗址,位于陕西省靖边县最北端58公里处的白则村。该遗址是我国古代匈奴族遗留在人类历史长河中唯一的一座都城遗址,有着不可替代的历史地位,对于研究我国古代北方少数民族史、民族关系史、古代文化史以及经济政治、城市建筑、军事、地……[详细] |
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