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南涧肉牛

肉牛产业是南涧县的传统产业,也是养殖业中最具发展潜力的优势产业。我县具有丰富的山地资源和草场资源,全县境内无工业污染,是发展畜牧业的理想场所,也是开发优质生态牛肉制品的天然场所。肉牛养殖条件限制少,粮食消耗少,效益高,是农村增加经济收入的重要来源。早在1980年我县就被列为全国商品牛羊生产……[详细]
肉牛产业是南涧县的传统产业,也是养殖业中最具发展潜力的优势产业。我县具有丰富的山地资源和草场资源,全县境内无工业污染,是发展畜牧业的理想场所,也是开发优质生态牛肉制品的天然场所。肉牛养殖条件限制少,粮食消耗少,效益高,是农村增加经济收入的重要来源。早在1980年我县就被列为全国商品牛羊生产……[详细]
赤峰黄玉米为地理标志保护产品。  原产地标识——“赤峰黄玉米”常年产量220万吨,商品量180万吨。……[详细]
老鹅煲是用本地养的0鹅,切块后炒干水,加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用,胜在鹅香醇厚。……[详细]
楷杷又名卢桔、金丸,生在南国,已有二千多年的历史,是初夏时最受人喜爱的佳果。南昌安义县所产的批把,果实圆形,表皮薄嫩,肉白厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。批把上市正值水果淡季,因此倍受欢迎。安义县每年都有数十万斤楷杷应市,很快一销而空。楷杷含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、……[详细]
临水酒为地理标志保护产品。   临水酒产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清,一直扬名至今。唐贞观年间,临水就有“酒坊数十处,居民愈千户”。而“临水玉泉”的取名,则有一个美丽的传说。相传明太祖朱元璋少时流浪淮西一带,替人放牛。一次中暑垂危荒野,被一位名叫玉洁的……[详细]
且停寺为文化旅游景点。  且停寺  且停寺遗址,位于内邱县城西北16.8公里处,寺沟村南。总占地面积大约15亩。为内邱县重点文物保护单位。  且停寺,又名梵云寺。相传春秋虢国太子途经暂息而得名。据(顺德府志)记载,且停寺始建不详,元朝至大年间修建。明宣德、万历年间,因颓废而又修;清雍正、乾……[详细]
水晶排骨  菜式配料  猪的肋骨大概在5厘米长左右香葱、生姜和适量的生粉。  菜式制作  1.将主料加入清水中打入一个葱结,放入适量的生姜去除它的腥味,  2.排骨煮到5成熟的时候就可以把它捞出来,将它均匀裹上淀粉然后下到开水锅中反复穿制4到5次使它表面达到晶莹剔透的效果  3.然后重新捞……[详细]

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