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白族喜洲粑粑

大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑的主要原料,发面相当讲究,要加适量土碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成贺圆形小饼后,一次6个,咸甜各半,整齐地……[详细]
大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑的主要原料,发面相当讲究,要加适量土碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成贺圆形小饼后,一次6个,咸甜各半,整齐地……[详细]
每年的5月2日至4日,是云南新平花腰傣的重大节日—沐浴节。哀牢山下、戛洒江畔的花腰傣,大都临水而居,清溪流泉潺潺绕村。炎热的气候,清丽的山水,使花腰傣人自古养成喜水、爱水、玩水的习性和柔情似水的性格。……[详细]
中国军队中涌现出许多非常杰出的将军,他们为中国做出了很多的贡献,甚至是生命,那么接下来就让我们来看看中国十大将军都有哪些吧,让我们用崇敬的心情来看看!中国十大将军1.朱德2.彭德怀3.刘伯承4.贺龙5……[详细]
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