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李治中 (1943～) 笔名凝溪。白族。云南大理人。1961年毕业于昆明市美术学校。现任《边疆文学》副编审。中国寓言文学研究会副会长，中国散文诗研究会理事。1979年开始发表作品。1984年加入中国作家协会。著有寓言集《猴子的舞蹈》、《猫头鹰的疑问》(合作)、《无药的药方》、《军犬立功》……[详细] |
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包烧，是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具，以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具，将欲烹饪的食物用鲜叶包裹，以火塘的炭火为热源，将食品烧熟。包烧这种方法，可加工小菜、水鲜、肉食可包烧的蔬菜有野磨菇、野芋杆、南瓜尖、菜豆甜笋等。每包欲烧蔬菜的原料……[详细] |
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油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口，并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜，更有风味。……[详细] |
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材料：鸡蛋加腐乳，切碎的葱。家里没腐乳了，南乳代替，南乳是红色的，加进去颜色还蛮好看的。临时发现冰箱里还有点上次剩的菠菜，焯水剁水，挤掉多余水分，用它来代替葱。 把这些材料全部混合均匀。锅里下油，将混合好的蛋液倒入，小火煎。等上面的蛋液基本凝固了，翻一面继续煎。 要是怕掌握不好，翻面时……[详细] |
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我们知道《哈利波特》是目前大火的一个IP，它是由J.K.罗琳描绘的一个魔法世界，这个世界神秘又危险，当然孩子是每个世界的希望，因此这个魔法世界也有学校，其中最出名的学校叫做霍格沃兹魔法学校，里边有四个……[详细] |
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