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水酥介绍

一道传统名菜。特点是既泡又酥,又香又甜。其做法:以猪肉末拌入炒熟的花生仁,捏成小团子,裹上一层用鸡蛋、小粉调成的蛋糊,然后放入油锅中,用文火炸至微黄取出晾干,然后放入精鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起,再撒进味精、胡椒粉,舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。水酥很受人们欢迎,是宴席上的“压桌菜”。  (……[详细]
一道传统名菜。特点是既泡又酥,又香又甜。其做法:以猪肉末拌入炒熟的花生仁,捏成小团子,裹上一层用鸡蛋、小粉调成的蛋糊,然后放入油锅中,用文火炸至微黄取出晾干,然后放入精鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起,再撒进味精、胡椒粉,舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。水酥很受人们欢迎,是宴席上的“压桌菜”。  (……[详细]
竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩……[详细]
州河起源于大巴山南麓的宣汉县、万源市境内,流经通川区、达县,于渠县三汇镇与巴河汇合注入渠江,是达州市境内流域面积最大的一条河流,州河在达县境内长约50公里,从南外镇、河市镇、新兴、金垭、申家、渡市、木头等乡流过,金盘子航电枢纽工程竣工后,总库容达到1亿立方米,可通行500吨级以下的客货轮船……[详细]
位于邢台市西南隅的塔坟,曾和清风楼、达活泉,被称为古邢台的三大代表标志。五十年代及六十年代初期,邢台的几种工业产品,便是以塔坟之塔为商标。塔,最初是为了供奉佛骨而修造的,后来也用来供奉佛像,收藏佛经或……[详细]
颜色在潮汕人心目中有着十分明确的象征意义,不同的颜色代表着高低贵贱、好坏吉凶等不同的含义,所以潮汕人擅于在各种礼仪习俗中特别是诞生礼、成人礼、婚礼、丧礼等人生礼俗中使用各种不同的颜色,这既能渲染场合气……[详细]
西岗公园  西岗公园位于呼兰区大十字街西端岗上,1916年(民国5年)由县知事(县长)钟毓倡建。占地  10.4公顷。公园四周建有木栏栅,设东西南北四门,东门临西大街,门前建有木桥一座。园内植树栽花,还建有花坞、俱乐部、静宜茶社、康乐亭、音乐亭、课耕亭等。1918年初建完成,以其地名曰西岗……[详细]
城北古塔为文化旅游景点。  县城城北古塔位于城北的蛇形坡上,耸立着两座清朝道光十一年至十三年修建的外形相似,砖石结构的古塔,俗称“南北二塔”。  南塔高十余丈,砖石结构,六角翘檐,共七层,塔空曲转有门入内,倚壁有螺旋梯48级直上塔顶,每层一面有窗透光,层楼正中绘有佛图,壁间原塑有佛像,登至……[详细]

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