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多利九补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”，果实近球形，稍大于葡萄。3月开花，8月成熟。果皮呈红色，果肉呈黄色。加工时需将果实一剖为二。多利九补吃起来酸甜可口，味道独特。它还具有利尿、消喝、健胃等功能。在纳西民间药方中，多利九补是治疗泌尿系统疾病的……[详细] |
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多利九补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”，果实近球形，稍大于葡萄。3月开花，8月成熟。果皮呈红色，果肉呈黄色。加工时需将果实一剖为二。多利九补吃起来酸甜可口，味道独特。它还具有利尿、消喝、健胃等功能。在纳西民间药方中，多利九补是治疗泌尿系统疾病的……[详细] |
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传统风味汤食。以牛羊骨、肉、五香大料与辣椒油煮汤，泡锅盔食用，乃冬季佳品。民国时有卖。位于相国寺西院的国营回族“牛羊肉辣汤馆”于1982年9月1日开张营业，由近七旬的袁永臣老厨师亲自传播技艺，使已断庄三十余年的“羊肉辣汤”又与食客见面，后相国寺市场改造停业。现不多见。……[详细] |
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酒文化在人类文明发展史中可谓是一枝奇葩，有着悠久而独特的气韵。关于酒的故事、关于酒的典故、关于酒的诗词，如同一杯陈年佳酿，历久而弥香。我国古代，有人把杜康尊奉为酒神，至今在中原地区还流传着“杜康醉刘伶……[详细] |
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于海，1987年6月4日出生于河南省洛阳市，中国足球运动员，司职左前卫，左边锋，前腰，后腰等多个位置。 1997年，10岁的于海离开家乡洛阳远赴上海开始足球学习和训练。2004年，年仅17岁的于海以租借方式进入上海国际一线队参加中超联赛，并在在联赛第7轮客场与山东鲁能队的比赛中第一次出场……[详细] |
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凤城蜜软鸡 用料：光鸡项1只重约750克，蜜糖5O克，上汤50克，猪油、味精、精盐备适量，另姜葱茸2小碟，红萝卜改成的花1朵，芫荽2棵。 制法： 1、用碗盛载蜜糖、猪油、精盐、味精，加入上汤溶解、和匀。 2、把鸡洗净，在开水中来回烫几次，慢火免盖浸至仅熟，随即“过冷河”，起肉去骨（……[详细] |
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建平荞麦，辽宁省朝阳市建平县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“建平荞麦”实施地理标志产品保护。“建平荞麦” 米粒浅褐色，无明显感官色差；米粒棱状、饱满，大小一致……[详细] |
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扬中已连续多年举办“中国扬中江鲜美食节”和“中国扬中河豚美食节”，其规模和声势一年比一年大，河豚“天下第一鲜”的美名因扬中而声播天下，扬中因河豚“中国河豚岛——扬中”而蜚声海内外。“扬中——河豚”似乎……[详细] |
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