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海南传统名菜。琼山，海南省地名（现为海口市琼山区）。豆腐”，并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。 用料： 鸡蛋清200克、鲜虾仁50克、蟹黄50克，鲜鱿花50克、肾花50克、椰汁150克、上汤150克、葱榄……[详细] |
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海南传统名菜。琼山，海南省地名（现为海口市琼山区）。豆腐”，并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。 用料： 鸡蛋清200克、鲜虾仁50克、蟹黄50克，鲜鱿花50克、肾花50克、椰汁150克、上汤150克、葱榄……[详细] |
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其实在大自然中有很多鸟类的名字听起来就不像是鸟类，比如斑鱼狗。大家看到这个名字可能会认为它是一种狗，然而事实上它是翠鸟科、鱼狗属的鸟类。目前，在云南省保山市龙陵县首次发现了斑鱼狗，那么情况究竟是是什么……[详细] |
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由于历史的原因，爱沙尼亚的日常饮食非常接近德国。猪肉、土豆比较普遍。因为俄罗斯族人占爱沙尼亚人口的20%多，这里俄罗斯风味的菜肴也随处可见。最常见的是俄罗斯的黑面包-列巴。爱沙尼亚特色美食有Marin……[详细] |
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茄子整个洗净后，整个放进沸水中汆一下，使其变软，捞出从中间分开，变成一大块，然后找出两块差不多大的茄子皮搭配在一起，把准备好的糯米包时两茄子皮里面两块粘紧，放在太阳底下晒干，晚上收回要蒸一遍。反复三天就可以了。这个很好吃，有嚼劲。……[详细] |
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胡玉美蚕豆辣酱为地理标志保护产品。 产于安徽安庆。 胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元1830年），徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱 园”。清咸丰二年（公元18 52年），胡兆祥的长子长龄、次子长杰……[详细] |
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门头沟灵山自然风景区为国家AA级旅游景区。 灵山自然风景区距京城122公里，其顶峰海拔2303米，是北京的第一峰。西与龙门森林公园毗邻；东与龙门涧景区相连；南与109国道相通。由于其海拔高度所致，使灵山在方圆25平方公里内形成北京地区集断层山、褶皱山为一体，奇峰峻俏、花卉无垠的自然风景区……[详细] |
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