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陈贻英 (1948～) 笔名陈焱、遗婴。海南文昌人。泰国归侨。1968年毕业于琼台师范，1981年又毕业于海南师范大专中文系，后到中国政法大学深造。曾务农，后历任小学校长，海口市-政治处、海南政府办公厅干部，海南省信访办主任、党支部书记兼省侨联常委。1962年开始发表作品。1993年加入……[详细] |
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宝洪茶是从唐末引栽宝洪寺内的千年古茶树选育繁殖而成的特异小叶绿茶种，成茶采摘于高原宝洪山（1850米以上海拔）茶园优质鲜叶炒制而成的传统历史名茶。本茶“清香扑鼻，饮后唇边留香，滋味鲜醇”，素有“屋内炒茶满院香，院内炒茶院外香，一人泡茶满屋香”的留世名传。 主要养份和维生素高于同类茶的独特……[详细] |
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鸣凤古城墙为湖北省文物保护单位。 鸣凤西城墙是我县保存至今的一座最完整的古城垣，也是我省县一级保存得较为完整的古城墙之一。现存城墙为南北走向，南起原县木材公司，北至老客运站，全长600米，城门门洞高3.45米, 底宽3.6米,呈拱型,门洞处城墙8.4米, 高4.2米，“城墙外为青砖砌筑，……[详细] |
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锅贴有两种，一种油煎锅贴，一种清蒸锅贴。 油煎锅贴一种是带馅，一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉（芹菜肉、萝卜肉）或素馅（白菜豆腐、素三鲜）等等。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。无馅的锅贴为长条形。是将面擀成皮，抹上油盐葱，卷成条状，然后扭……[详细] |
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听雨楼，位于平遥古城老县衙外。从县衙里面可以登上去，在楼上可以俯瞰平遥全景。听雨楼正对着大街，站在楼上放眼望去，是一条笔直的长街。 这座小城楼的西面，墙上挂着的牌匾上写着“观风楼”三个大字，而书写着“听雨楼”三个大字的牌匾，则是挂在这座城楼的东面。 地址：晋中市平遥古城老县衙外 类型……[详细] |
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宣恩腊肉是湖北省恩施州宣恩县的特产。土家腊肉是用新鲜猪肉撒上调味料后，用柴火或炭火炕制而成。春节前，当地居民每家每户都会炕制腊肉，腊肉也是土家居民年夜晚的主菜。 土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把它制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅……[详细] |
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菜豆腐又称菜豆腐粥，制作历史悠久。是西乡的名小吃，原在西乡是招待宾客的佳肴。 现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分……[详细] |
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