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海南鸡是以“文昌鸡”出名，煮鸡的办法是最大的技巧，鸡好不好吃关键在于“煮”鸡这一过程，当然鸡也必须是文昌鸡。 鸡饭的主料是鸡和大米，最好的鸡饭选用的是“文昌鸡”。由于“文昌鸡”供不应求，一般鸡饭摊档选用本地种杂色鸡，要求是刚成熟而尚未下蛋的鸡，以1至1．5公斤为宜。大米选用上等新鲜的优质……[详细] |
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海南鸡是以“文昌鸡”出名，煮鸡的办法是最大的技巧，鸡好不好吃关键在于“煮”鸡这一过程，当然鸡也必须是文昌鸡。 鸡饭的主料是鸡和大米，最好的鸡饭选用的是“文昌鸡”。由于“文昌鸡”供不应求，一般鸡饭摊档选用本地种杂色鸡，要求是刚成熟而尚未下蛋的鸡，以1至1．5公斤为宜。大米选用上等新鲜的优质……[详细] |
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1909年，加拿大天主教无原罪女修会在广州创办了圣婴院。该院专收贫民女婴，女婴入院后先被放在地下室半天至一天，如果还活着就转入婴房。一些长得漂亮，比较健康的女婴就被修女套上漂亮衣服，拍下照片，寄回加拿……[详细] |
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何源记豉油膏传统包装的豉油 何源记豉油膏是选用小珠黑豆中有光泽、饱满、皮薄、颗粒均匀者为主料的调味品。制作流程如下：先把黑豆置锅中加水熬煮，待豆烂取出，摊在筛上，厚度为2-3厘米，移置发酵室，分层叠放。此时要注意调节发酵室的温度，适合酵母菌的快速繁殖；待烂豆充分自然发酵后，取出，洗去豆面……[详细] |
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老济南传统婚礼习俗一、议婚即有媒人提亲，一般都是男方请媒人至女家“提亲”。男女结婚讲究“门当户对，八字相合”，双方均很重视对方的品貌和仪表。经媒人说合(俗称“说媒”)，双方父母有意即互换庚帖，亦称“换……[详细] |
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目的地介绍 北京游乐园幻像水族馆位于游乐园中心岛上，面积为2000平方米，是一座无水幻像水族箱与普通水族箱交错矗立的水族馆，也是中国第一家幻像水族馆. 该馆采用现代化声、光、电等高科技手法表现出一个五彩斑斓、神奇莫测、变幻不定的深海水族世界。 一个个美丽的水族箱，就如一个……[详细] |
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鲁西牛是中国中原四大牛种之一。 以优质育肥性能著。 鲁西牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东北部也有分布。80年代初有40万……[详细] |
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