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杨启安（1912～1941），原名杨来泰，海南省琼山县演丰镇塘内村人。出生贫苦家庭，在早年参加革命的六叔影响下，少年时期就同情革命，参加传送情报、散发传单等活动。1928年冬到泰国，1929年下半年回国。1931年加入中国共产党。经常往返琼山县、儋县以及海南岛西南等地传递信件。1933年4……[详细] |
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锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区，早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐，此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地，又传入到天津、北京及上海等地。 “锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。 此……[详细] |
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清明扫墓活动，古已有之。旨在缅怀先人，不忘祖恩，且有激励后人继承祖先未竟事业，奋发向上的积极意义，故沿袭至今。清明扫墓，嘉禾叫“挂清”，又叫“挂纸”。挂清在清明前十天开始。按房头聚族上坟扫墓，先扫始祖……[详细] |
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戽斗，有些地方也称撇斗子。戽斗是一种小型的人力提水灌田农具，形状像斗，两边有绳，靠两人拉绳牵斗取水。在水位落差不大的地方，可用于排水，也可用于灌田。戽斗的发明也许很早，据资料记载。宋代陆游写过的《喜雨……[详细] |
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白芷是一种名贵的中药材，性温、味辛，能祛风止痛。茶陵盛产白芷，量多，质量好，名扬中外。 茶陵白芷栽培历史2000年，是茶陵“三宝”之一，誉满全国。茶陵白芷古称“楚芷”，今称“茶芷”和“抗芷”、“川芷”并列为全国三大名芷，1987年出版的《全国土特产大全》，茶芷名列白芷榜首，茶陵白芷菊……[详细] |
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相传在古时候某个村子里居住着一位长得非常漂亮而又聪明伶俐的姑娘，她不仅能干农活，而且善于料理家务，织得一手好布，村里没有人不夸奖她。许多青年人都希望能娶她做妻子，而她只爱上了一个勤劳勇敢的小伙子。一个……[详细] |
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莆田的节日颇多，隔三岔五就有故乡埭头的乡亲过来相邀回乡一道过节，其实，最令心驰神往的还是元宵节。正月十五元宵节，又称上元节，是我国各族人民传统节日，也是莆田群众文化活动中最精彩、最热闹的佳节。于是，元……[详细] |
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