王宗佑(1660~1722),字右君,号鹤洲。乐会白石乡(今温泉镇石塘村)人。少年聪颖,十二岁应童子科,名列前茅。清康熙二十三年(1684)乡试,中举人。四十五年(1706),授四川温江县令。上任之初,逢大凶旱,着民日夜劳作,疏通江安堰,引水灌溉全邑农田,消除灾魔威胁。次年夏,温江发大水,……[详细] |
做法:首先沙锅中加入一点粟米油(其他食用油也成),爆香少量姜片(几片就成)。加水适量(用来煮粥的量),烧开!水开后加入洗净的东北大米(东北大米比较有粘性),煮开,小火熬粥。熬粥这功夫来处理虾。虾要活虾,要剪掉尖头和须子,从背上开刀,取出虾肠,洗净虾头。粥熬至七分熟,将虾下入粥锅。再一起煮五……[详细] |
麦鱼,产于桐城沿湖一带水域之中, 形体及大小皆如麦粒,又于每年麦熟季节捕捞,故称麦鱼。麦鱼产量极少,且捕捞季节短暂,故物以稀为贵。可晒干储存,与鸡蛋或豆腐混合烹调,其味极佳。桐城流传名歌中,有“麦鱼炖蛋香喷喷”之说。 凤凰鱼为麦鱼中之珍稀佳品,一般麦鱼呈灰黑色,而凤凰鱼背上呈金黄色凤凰斑……[详细] |
麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,麻油酱萝卜以萝卜为主要材料,烹饪以酱菜为主,口感脆嫩,麻油香味浓厚。烹制方法:1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干;2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,……[详细] |
导游: 五马朝天的山顶,无路可上,有时可见短尾猴在上面戏耍。五马朝天山下,现已拦河建了一个小电站,电站水面澄碧湛蓝,倒映出五马朝天的磊磊山峰,有“高峡出平湖”的诗情画意。 介绍: 位于茨坪南面四公里处,距景点一公里处有公路相通。五峰并峙,造型奇特,悬崖百丈,山势雄奇,形似五马昂首屹立……[详细] |
庆阳市地处陇东黄土高原,东、南、西、北与陕西、宁夏相毗邻,唯西南角和本省的平凉地区接壤。辖西峰区和庆城县、宁县、镇原、环县、正宁、合水、华池七县。境内河流纵横,雨量适中,气候温和,土壤肥沃,是甘肃主要……[详细] |
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