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刺笋酸

刺笋酸:名副其实是生长在刺荆丛生的野生竹笋的幼嫩部分。“刺笋酸”制作方法:把去外壳切成的野生笋片用清水浸泡让醋酸菌自然发酵至酸味即成。过去,人们普遍的观念—竹笋没有营养价值,市场上竹笋的价格相当贱。  近几年来,人们认识了竹笋营养保健作用后,“竹笋酸”身价扶摇直上,成为蔬菜中的“贵族”!竹……[详细]
刺笋酸:名副其实是生长在刺荆丛生的野生竹笋的幼嫩部分。“刺笋酸”制作方法:把去外壳切成的野生笋片用清水浸泡让醋酸菌自然发酵至酸味即成。过去,人们普遍的观念—竹笋没有营养价值,市场上竹笋的价格相当贱。  近几年来,人们认识了竹笋营养保健作用后,“竹笋酸”身价扶摇直上,成为蔬菜中的“贵族”!竹……[详细]
宁德地区各地的民间传统工艺之一,以古田、宁德、屏南、寿宁等县(市)为最。古田竹编早在20世纪30年代制作的竹枕在国际万国展览会比赛就获优等奖。1959年古田竹编的花篮、花筐、提盒等被编入《福建工艺美术选集》。现在的产品有瑰丽花篮、竹蝶、角目提篮、“猫盒”、玉青花插等近百种。编工精制 典雅美……[详细]
景罕玉兔位于陇川县景坎镇东山上,始建于明崇祯五年(1632年),传说释迦牟尼转世为玉兔曾现身于此,故得此塔名。现存塔基为正方形,实心砖砌,边长13米,高1.6米。塔基上耸立着一大八小的九座笋状佛塔,主塔高11.6米,外表涂有金粉,极目远眺,金碧辉煌,直冲云霄,为小乘佛教徒朝拜圣地。每年浴佛……[详细]
炒龙虾:取锅烧热,放入菜子油(菜子油比色拉油、猪油炒制的效果好),油热时放入花椒,炸出香味后捞出花椒,再放入葱姜,炸出香味,倒入龙虾。用铲、勺翻炒龙虾炒到发黄时,放入料酒,放入红醋,待有香味发出时,加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉,大火烧开。放入十三香龙虾调料。要辣,多放一些红油;要麻,多放……[详细]
扩塘山岛  扩塘山岛为大陆岛,位于三门县沿赤乡南面,浦坝港口,东连猫头洋,南隔白带门水道与临海市南门坑相望,北为牛头门水道与原三门盐场,今三门沿海工业城,为台州重要的制造业基地。相邻距改造中的台州沿海大通道30公里。该岛由褐红色火凝灰岩组成,岛上以形态各异的礁石和独特的岩体而得名,海蚀地貌……[详细]
原 料:  荞面粉200克、粘米粉50克,黑芝麻20颗。  调 料:  莲蓉200克,白糖、蜂蜜等适量。  制作方法:  蒸。荞面粉与粘米粉加水揉成荞面团;莲蓉加入白糖、蜂蜜拌匀成馅心。将荞面团下成10个剂子包入莲蓉馅捏成刺猬生坯,再用剪刀剪出“刺”,芝麻嵌上眼睛放入盘中入笼蒸熟即成。  ……[详细]
南宋山阴(今浙江沼兴)沈园的粉壁上曾题着两阕《钗头凤》:其一:红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳;东风恶,欢情薄,一怀愁绪,几年离索,错、错、错。春如旧,人空瘦,泪痕红邑鲛绡透;桃花落,闲池阁,山盟虽在,……[详细]

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