“三色沙虫”是海南知名菜肴,把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒,炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅,嫩滑脆爽,带有微辣味,口感上佳。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。 菜名:三色沙虫 所属菜系:海派菜 食品用料回目录 鲜活沙虫(取净)250克,青、红菜椒各二个(重约100克),蒜茸2克……[详细] |
“三色沙虫”是海南知名菜肴,把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒,炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅,嫩滑脆爽,带有微辣味,口感上佳。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。 菜名:三色沙虫 所属菜系:海派菜 食品用料回目录 鲜活沙虫(取净)250克,青、红菜椒各二个(重约100克),蒜茸2克……[详细] |
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