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华林寺塔为广东省文物保护单位。 华林寺塔塔座落于闻韶镇下徐村旁，塔旁有一寺庙，名曰华林寺（已毁），故塔也称为“华林寺塔”，并沿用至今。该塔建于北宋元丰五年（1082年）。 该塔为六角形七层，门拱檐平座楼阁式砖构塔，塔为实心塔，但设有砖梯，可绕平座折转而上顶层。 一九九○年由省文管办拨……[详细] |
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灵石面塑 当地人称之为羊羔儿馍，古时的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春节来临前，农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福寿荣华。在寒食节时，上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。据说，吃掉“蛇头”便能“减毒头，免灾祸”。……[详细] |
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东海温泉富含钠、镁、钾、氮、氡等多种对人体有益的矿物质和微量元素。为了让游客更好地了解和感受东海温泉 2006年，温泉旅游度假区管委会在温泉广场二期建设了一口养生蛋泉，游客可在此欣赏温泉水涌出的场景。另外，为了增强游客的参与度，还增加了“温泉水煮鸡蛋”的游玩项目，用温泉水煮当地的土特产“羽……[详细] |
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石敢当的起源宋朝庆历年间，张伟做福建莆田县官时，他重新修筑衙署，在掘地的时候挖到一块石碑，上面刻着“石敢当，镇百鬼，压灾殃，官吏福，百押字记。”的字样。而早在西汉时期的一些书本上就有对“石敢当”进行相……[详细] |
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白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。 近年来，白渡牛肉干在坚持传统生产工艺的基础上，采用科学配料的新工艺，……[详细] |
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麦鱼，产于桐城沿湖一带水域之中， 形体及大小皆如麦粒，又于每年麦熟季节捕捞，故称麦鱼。麦鱼产量极少，且捕捞季节短暂，故物以稀为贵。可晒干储存，与鸡蛋或豆腐混合烹调，其味极佳。桐城流传名歌中，有“麦鱼炖蛋香喷喷”之说。 凤凰鱼为麦鱼中之珍稀佳品，一般麦鱼呈灰黑色，而凤凰鱼背上呈金黄色凤凰斑……[详细] |
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