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海南火锅

俗称“打边炉”,在海南无论冬夏皆打边炉。这种火锅高档的以果子狸、蛇肉、龟肉配红枣、党参、淮山、枸杞煮汤,再加生鱼片、海鲜、牛百页、鸡肉烫食,最后连汤带水吃完喝尽。吃得人人流汗,气氛热烈。中低档的打边炉以羊肉、鸡肉、猪排骨代替山珍海味,照样吃得轰轰烈烈。……[详细]
俗称“打边炉”,在海南无论冬夏皆打边炉。这种火锅高档的以果子狸、蛇肉、龟肉配红枣、党参、淮山、枸杞煮汤,再加生鱼片、海鲜、牛百页、鸡肉烫食,最后连汤带水吃完喝尽。吃得人人流汗,气氛热烈。中低档的打边炉以羊肉、鸡肉、猪排骨代替山珍海味,照样吃得轰轰烈烈。……[详细]
醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400—500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行,以醉梨代酒为其洗尘。……[详细]
韶峰,海拔518.9米。是南岳山脉第七十一峰,比第七十二峰的长沙岳麓山云麓峰高出200多米。古人赞叹韶峰:  从来仙境称韶峰,笔削三山插天空。  天下名山三百六,此是湖南第一龙。  韶峰又名仙女山、仙顶灵峰,皆在韶氏三女升仙事有关。王运在光绪刊《湘潭县志》中载:西北山之首曰韶山。西界湘乡,……[详细]
龙居黄河森林旅游区为国家AAAA级旅游景区。  东营市东营区龙居黄河森林旅游度假区,位于东营区龙居镇政府以西黄河展区内,西依黄河,植被丰茂,生态环境优良,自然风光旖旎,黄河文化、龙文化、历史文化厚重,民风淳朴,物产丰富,特色鲜明,为发展乡村旅游搭建了良好平台。  龙居黄河森林旅游度假区于2……[详细]
汉代时,居延、肩水两都尉均为张掖郡所辖,所建边塞城、障、烽、燧、塞墙等遗址现统称居延遗址。居延遗址的主要城址和重要遗存均位于阿拉善额济纳河下游,60公里的范围之内目前发现青铜时代遗址1处,不同历史时期的城址13座,墓葬区6处,汉代烽、燧118座,西夏至元代的庙宇10余处以及大片沌田区和纵横……[详细]
长汀河田鸡为地理标志保护产品。长汀河田鸡为地理标志证明商标。  长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,……[详细]
醋粉  张家川饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。  张家川醋粉属于张家川小吃中最受欢迎的一种,因此,每年冬天,当地群众制作好食用醋以后,各家各户就用所剩的醋糟开始过滤醋粉原料,然后存放好这些醋粉原料,等到天热的时候蒸食醋粉,既解暑又开胃。  醋粉在张……[详细]

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