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曲毛菜介绍

曲毛菜,也叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本植物。  其嫩梢叶片卷曲,形如整烫过的卷发,故民间称“曲毛菜”。主食嫩梢部分,性味辛凉,清热解毒,收敛止泻,益气安神。  过水后炒食,肉质脆嫩多汁、无渣滓、风味鲜美,还可制成脱水蔬菜,是营养丰富的美味佳肴,是具有五指山山区特色的“绿色食……[详细]
曲毛菜,也叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本植物。  其嫩梢叶片卷曲,形如整烫过的卷发,故民间称“曲毛菜”。主食嫩梢部分,性味辛凉,清热解毒,收敛止泻,益气安神。  过水后炒食,肉质脆嫩多汁、无渣滓、风味鲜美,还可制成脱水蔬菜,是营养丰富的美味佳肴,是具有五指山山区特色的“绿色食……[详细]
希腊圣母堂是一座位于意大利罗马的天主教次级圣殿,建于公元六世纪。由于世界著名的真理之口藏放在这座教堂的关系,所以吸引了许多游客前来。  真理之口是一个大理石雕刻,类似人的面孔,位于希腊圣母堂的门廊。真理之口最有名的特色,是用作测谎仪,从中世纪开始,人们相信如果有人撒谎,他的手伸进口中,就会……[详细]
格鲁吉亚以葡萄酒闻名,具有悠久的葡萄种植和葡萄酿酒史。格人在酒桌上极为好客,并形成了独特的酒桌文化。朋友聚餐或宴请活动时均有“酒司令”主持,格语称为“TAMADA”。“酒司令”一般由较年长或职位高且善……[详细]
覃巴土质独特,所产芝麻也与众不同。   黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说,芝麻主治“伤中虚羸,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不……[详细]
中华云锦织造  南京市云锦研究所的前身为1954年成立的“云锦研究工作组”,我国著名的工艺美术专家陈之佛教授担任研究工作组组长。1956年10月,-总理亲自指示:“一定要南京的同志把云锦工艺继承下来,发扬光大。”1957年,经江苏省政府批准建立了“南京市云锦研究所”,从此,南京市云锦研究所……[详细]
陕北家制“缸腌腊猪肉”已有近100年的历史,广泛流传于陕西榆林地区和延安地区,用民间传统的盐理法和油封法腌制而成。外形整齐洁美,呈10~12厘米宽、约5~7厘米厚的方块状,每块0.4~0.6千克重。瘦肉呈红色或暗红色,肥肉呈白色或淡黄色。肉质结构良好,肥瘦相间的肉块,红、白(或淡黄色)分明……[详细]
姐告口岸在距离瑞丽市区东南4公里,瑞丽江的东岸.面积1.92平方公里,与缅甸木姐镇紧紧相连,是瑞丽市跨江唯一的村镇,陆路直接与缅甸相连,历史上称为“飞地”。过去渡江仅靠竹筏、木舟摆渡,1989年修建跨江的姐告大桥,连通两岸。1991年经省政府批准设立姐告边境贸易经济区,在中国第81号到82……[详细]

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