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创新海鲜菜。用角虾（又称“明灯”、“对虾”、“凤虾”）切断头、尾、身，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。构思新颖，答盘简洁。 用料： 大角虾10只（每只重60克）、中虾仁250克、尖椒8克、洋葱5克、生油2千克（实耗150克），葱花、茄……[详细] |
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创新海鲜菜。用角虾（又称“明灯”、“对虾”、“凤虾”）切断头、尾、身，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。构思新颖，答盘简洁。 用料： 大角虾10只（每只重60克）、中虾仁250克、尖椒8克、洋葱5克、生油2千克（实耗150克），葱花、茄……[详细] |
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羊山地区有许多奇特的婚俗，如“数缸订婚”。在当地有一首广为流传的歌谣唱道：“嫁女不嫁金，不嫁银，谁家缸多就成亲”。这是由于羊山地区水源奇缺，需水缸存储雨水，于是水缸成了婚姻生活中必不可少的东西，由此便……[详细] |
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宁式鳝糊的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，宁式鳝糊是中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一，宁式鳝糊以鳝鱼为主要材料。 宁式鳝糊 - 烹饪方法 制作工艺1. 韭黄洗净切段鳝鱼洗净，备用大葱成花生姜切成丝蒜洗净剁茸备用。 2. 烧热锅，放入葱花爆香，……[详细] |
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开了很久的一家小店，生意火爆，在市内还开了几家连锁店，卖的是五块钱的鱼丸和线面，只是小店环境比较一般。白腻滚烫的鱼丸，轻咬一口，有浓又香的汤汁就顺着嘴流下去，那股嚼劲让人有种说不出的舒服，面上的葱花也飘得人沉醉，还有那韧劲十足，口感上佳的鱼片总是让人爱不释口。地址：荔城大道(逸夫小学旁边）……[详细] |
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春和博物馆 2006年，邮政局退休职工付春和先生在哈尔滨市平房区友协大街建立了春和博物馆。付春和先生本是一名平凡的邮递员，凭着坚忍不拔的毅力，在国家政策的鼓励下，他把家里祖传几代的藏品以及自己平日的收藏整理出来，通过银行借贷等方式筹资，一手建立了以自己名字命名的这个黑龙江第一个私人博物馆……[详细] |
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浙商博物馆是由浙江省工商联、浙江省经合办、浙江省侨联、浙江省社科联、浙报集团、浙江广电集团、浙江工商大学等七家省级部门和单位共同发起筹建的，以“天下浙商的精神家园”为总体定位，全面展示数千年来浙江经济的“人、物、事”。博物馆共有三个展厅，分为千年商脉、筚路蓝缕、钱塘春早、破冰起航、群星闪耀……[详细] |
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泡油糕由唐代佳点“见见消”（油浴饼）演变而来。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲珑剔透，犹如巧制凌花。 大荔泡油糕的基本制作方法是：取清水放入锅泡油糕内烧沸，加入猪油，将面粉倒大锅内，用小火将油面搓拌成熟面团，出坤放在案上，晾凉，再加凉开水反复揉搓成软面团，即成烫面。白砂……[详细] |
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