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大余湾为国家AAAA级旅游景区。 大余湾依山傍水，宁静如画，典型的婺源民居风貌。细看族谱，定居者果真和江西婺源有血缘呢。明朝洪武二年（1369年），余姓大户从江西北部婺源、德兴迁居今天的木兰川。川北的德兴村之名正是源于江西德兴。而川南的大余湾村至今保留明清时代（主要是清嘉庆年间）石砌宅子……[详细] |
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鱼翅煲 鱼翅的优劣主要以其种类和部位来划分。以种类划分，天九翅为上等，海虎翅、金钩翅为中等，黄胶翅、牙栋翅、青片翅为一般等级；以部位来划分，背脊翅最好，尾翅次之，胸翅最次。除了用以上两种鉴别方法外，鱼翅的优劣还要看其出产地，以及色泽深浅和片张的大小。 鱼翅的发制较为复杂。发制鱼翅的方法……[详细] |
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安国寺又名琉璃寺，位于河南省陕县城东70公里元上村。寺前有隋唐古道，道南有连昌河，这里绿树掩映，彩釉筒瓦，砖雕、石雕、木雕竞相比美，犹如一座雕刻艺术博物馆。据《陕县县志》和寺内现存碑刻记载：安国寺创建……[详细] |
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金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。 红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。……[详细] |
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阿尔山哈拉哈河国家湿地公园为国家水利风景区、国家级湿地公园。 哈拉哈河发源于大兴安岭西侧摩天岭北部的达尔滨湖，位于阿尔山市区以北60多公里，弯弯曲曲流入贝尔湖。全长399.5公里，境内长135公里，沿途有12条河流汇入，河面逐渐加宽，最宽可达80米，水深平均2米，流速每秒1—2立方米，河……[详细] |
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霉豆腐，北方人一般叫腐乳，因其主料为霉化的豆腐而得名。乐平制作霉豆腐历史久远，尤其高家镇霉豆腐制作精细、口味独特而风靡各地。 高家霉豆腐制作方法是将豆腐切成长2厘米、宽2厘米、厚1.5里米的小块，先放在盖帘上控水一天，再把豆腐块用保鲜膜蒙上待霉化生菌，等其发霉长满红菌后，准备红辣椒……[详细] |
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斯坎德培广场是阿尔巴尼亚首都地拉那最重要的广场。该广场的名字来源于1968年阿尔巴尼亚名族英雄——斯坎德培（Skanderbeg）的名字，斯坎德培纪念碑矗立在广场上。斯坎德培广场是体验地拉那日常生活的最好去处，孩子们开着橙色的塑料小车在你脚边呼啸而过，而真正的小汽车则在广场南部的斯坎德培骑……[详细] |
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