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原料配方：精白面粉2千克生猪板油600克大葱的嫩蕊800克麻油2千克(耗300克)精盐少许 制作方法： 1.把1.2千克面粉发酵待用。在700克面粉里加入生猪板油末300克，麻油100克，擦成生油酥(拌和均匀)。 2.把大葱嫩蕊切成末。 3.把加碱揉匀的酵面，揪成40个面剂子，把每……[详细] |
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原料配方：精白面粉2千克生猪板油600克大葱的嫩蕊800克麻油2千克(耗300克)精盐少许 制作方法： 1.把1.2千克面粉发酵待用。在700克面粉里加入生猪板油末300克，麻油100克，擦成生油酥(拌和均匀)。 2.把大葱嫩蕊切成末。 3.把加碱揉匀的酵面，揪成40个面剂子，把每……[详细] |
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香菌为优良食用菌，近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上，不耐高温，子实体在立冬后至翌年春清明前生长，仲暮春采摘。主要产于龙坪、后坪、歇马、马桥等乡镇的高寒地带。1971年引进菌丝接种先进技术，凡能生长黑木耳的木材，也能生长香菌。技术改革和资源广泛开发利用后……[详细] |
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家常拌面 材料：白面，羊肉或牛肉，洋葱,青红椒、西红柿，芹菜（时令)、酱油等调料。 另外：准备一盆凉开水备用 1、先将面和成团，醒一会儿，再揉一次，醒20分钟左右 2、将面切成粗条然后搓成细条，搓面时手心沾点油，这样油会沾在面上，盘面时就不会相互粘连了，搓好后将面盘成小盘，一根接一……[详细] |
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长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营……[详细] |
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很多人喜欢吃莲雾但是不知道怎么挑选，在此我就告诉大家几个秘诀，首先就是观察莲雾的颜色果形还有形状，通常颜色越暗越红果形越大的而且是圆锥形的其水分含量就越高，口感也更加的甜。除此之外了我们还可以观察莲雾……[详细] |
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额敏县滨河公园为国家AAA级旅游景区。 额敏河古称也迷里河，是一条国际内陆河，发源于塔尔巴哈台山和吾尔喀夏依山交汇处，像一条洁白的哈达横贯额敏全境，向西南流经裕民县，塔城市，注入哈萨克斯坦的阿拉湖，绵延300多公里，年径流量16亿多立方米，我们所处城区段年径流量约为2.2亿立方米。 现……[详细] |
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钱学森故居为文化旅游景点。 钱学森故居是我国现存唯一的一座为纪念伟大科学家钱学森而修缮的钱氏祖宅。故居位于杭州市上城区方谷园2号，建于清末，历经百年，主要建筑仍然保存完整。经过修缮，钱学森故居重新焕发了“江南书香门第”的人文气韵，与陈列其中的各类展品，一起映衬出一代科学巨匠的成长背景和成……[详细] |
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