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王元化介绍

王元化 (1920~2008)  笔名洛蚀文、方典。湖北武昌人。中共党员。大学毕业。1935年在北平参加学生救亡运动,后参加中华民族解放先锋队,历任《文艺通讯》总站负责人,中共上海地下党文委成员,《联合晚报》、《夕拾》、《展望》、《地下文萃》,北平铁道管理学院中文讲师,华东局宣传部文学科科……[详细]
康县白云山森林公园座落在城南白云山上,依山面水,布局新颖别致,结构脱俗独特。园内花圃四季飘香,满园生辉。东片山弯有甘肃特有的树种银杏、娑罗、红椿、连香、楠木等;西北山坡为游览观赏区,植腊梅、紫薇、玉豆、杨槐等花木。森林公园既雄奇又秀丽,是南来北往的游人不可不观的景点.……[详细]
香油龙凤腿,为源于“烧肉方”、“狮子头”,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同,吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙,而吃龙凤腿却似西餐,以手持之,细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄(用猪肋骨做柄)以手持握进食。别有风味。色泽金黄,外脆里嫩。  原料:  嫩……[详细]
莆田红毛菜为地理标志保护产品。莆田红毛菜为地理标志证明商标。  红毛菜是藻类中口味最好的菜肴,含有相当丰富的营养成分,而且味道鲜甜,有较高的食用和药用价值。红毛菜的蛋白质、各种氨基酸含量非常高,而且富含人体必须的氨基酸以及人体所需的矿物质和微量元素。对照文献报道的EPA(即二十碳五烯酸的英……[详细]
渭北烤羊腿:渭北当地非常有名的一个美食。……[详细]
锦葵科木槿属一年生草本韧皮纤维作物。又称洋麻、槿麻、钟麻。起源有原产印度或热带非洲两种看法。以中国、泰国、印度、前苏联种植较多,次为孟加拉、越南、古巴、巴西、印度尼西亚和伊朗。中国于1928年引种,50年代因炭疽病害而停种,60年代由于推广抗病品种,生产得以恢复发展。广东、广西、浙江、河南……[详细]
(1)原  料:冬笋1000克,寒菌500克,四季青12个。     (2)制作方法:冬笋尖煮熟切成佛手形状,将寒菌洗净,分别煸入味,加高汤焖20分钟。装盘即成。     (3)特  点:笋翅鲜嫩香辣,菌菇纯香味美。     此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。……[详细]

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