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回鱼肉质细嫩，味极鲜美，其膘肥厚，历来视为肴中珍品。“红烧回鱼”为鄂菜名肴，选料严格，宰杀讲究，烹调精细，成菜色泽金黄，肉质细嫩，汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。“粉蒸回鱼”、“鸡茸回鱼”是该店创新名菜。( 武汉)……[详细] |
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回鱼肉质细嫩，味极鲜美，其膘肥厚，历来视为肴中珍品。“红烧回鱼”为鄂菜名肴，选料严格，宰杀讲究，烹调精细，成菜色泽金黄，肉质细嫩，汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。“粉蒸回鱼”、“鸡茸回鱼”是该店创新名菜。( 武汉)……[详细] |
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邯郸结婚，有一习俗，就是给新郎脸上抹黑。很早以前，邯郸城西有个叫肖洼的小村，村里有名十九岁的小伙子肖山，长相英俊，人又勤劳善良，只可怜孤身一人，家境贫寒。肖洼村十里之外有个桃花镇，镇里有个叫冠秀的姑娘……[详细] |
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节寿亭为北湖区文物保护单位。 节寿亭座落在北湖区鲁塘镇村头村，其石雕相当精美，有较高的艺术价值。2000年4月，在市文物处专家的指导下，区文物管理所实地测绘出图纸，积极指导当地村民将濒临倒塌的节寿亭加以修复。1988年12月经原郴县人民政府公布为县级文物保护单位。……[详细] |
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平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。 在肉食品加工中，熏制是一种独特的传统制作方法，它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟，使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份，可防止食品腐蚀和脂肪氧化，传统加工方法对接现代科学技术。……[详细] |
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养老城市，不仅需要天然良好气候条件，还搞好绿化工作，舒适的居住环境和高水平的医疗条件是大家选择养老城市的首要条件，那么那些城市符合这些条件呢?下面和我一起来看看世界十大养老城市有哪些吧!世界十大养老城……[详细] |
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国姓澳位于南麂本岛偏北部，澳口宽1000米，澳长1900米，三面环山，是南麂列岛唯一良好的避风港，也是重要军港，不论是东南风、西南风、东北风（只怕西北大风），船只泊在港里都很安全，民族英雄郑成功，封为延平王，起兵海上，谋复明室，曾驻营此地，操练水军，汇集各部，扬帆挥戈，渡海东征，赶走荷兰殖……[详细] |
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石头鱼是大苗山用来接待客人的一道特色菜，味道鲜嫩可口，能增进食欲。 主料： 田鲤或河里的鲜鱼。配料：干辣椒、姜丝、白紫苏、野旱菜（俗称瑶婆菜）。 制作过程： 将禾花锂烤好，找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好，把主料和配料放入汤盅中，盛入清水，然后选用几枚质地坚硬的鹅卵石投进炭火……[详细] |
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