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樊启才介绍

樊启才（1926—1945），湖北天门汪场镇雷场村人，生于贫苦农民家庭。1942年参加革命，任天京潜县税务局税卡司票员，活动于渔薪河一带。地方顽匪、日伪军，常跟踪窥伺，妄图冲击税卡，抢劫税款。1945年春节前后，县税务局在渔（薪）西潘家渡设立税卡。正月初六下午，负责司票的樊启才正忙着结算帐……[详细]

无核软枣

无核软枣　　无核软枣是淄川区特产。无核软枣又称无核黑枣。是与柿子同科属的一种野生山果。果实与枣类差不多，成熟时呈黑褐色,味道甜软可口,故称软枣或黑枣。外地软枣多为有核肉薄。……[详细]

水煮鱼

“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法，实际做工考究。选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国……[详细]

霞浦沙江牡蛎

霞浦沙江牡蛎为地理标志证明商标。　　霞浦沙江牡蛎霞浦县沙江镇农业服务中心　　霞浦沙江乡一带产量较高。所制蛎干，颗粒饱满，呈金黄色，香醇甘美。……[详细]

掌上明珠

掌上明珠是古传八珍之一，是宫延流传已久的珍品佳肴。“掌”是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌中津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称熊掌虽为上美佳品，但如加工方法不当，会令人难以下咽，若想食其美味，颇需在制作……[详细]

白玉豆

皮纯白光滑，大似蚕豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。此豆含淀粉、蛋白质颇多，可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调皮佳肴，其味清香可与白莲媲美。( 玉山县)……[详细]

北里信李卫公庙

北里信李卫公庙为襄垣县文物保护单位。　　北里信李卫公庙，又名灵泽王庙，位于襄垣县古韩镇北里信村南。坐北朝南，东西长42.05米，南北宽20米，占地面积约为841平方米。该庙创建年代不详，据明洪武七年（1374年）《重修灵泽王庙碑记》记载，明代重修。现存正殿为明代遗构，其余为清代遗构。二进院……[详细]

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