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“三蒸九扣十大碗，不是蒸笼不请客”，在天门广泛流传的这一说法，形象地点明了蒸菜在天门饮食文化中的地位。天门蒸菜的起源，据考证有近六千年的历史，最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传，天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，一直跻身鄂菜代表品种之列。 就蒸法而言，天……[详细] |
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“三蒸九扣十大碗，不是蒸笼不请客”，在天门广泛流传的这一说法，形象地点明了蒸菜在天门饮食文化中的地位。天门蒸菜的起源，据考证有近六千年的历史，最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传，天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，一直跻身鄂菜代表品种之列。 就蒸法而言，天……[详细] |
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姓氏是用来标示一个人的家族血缘关系的标志和符号，中国人非常的注重姓氏，姓氏的出现时间很早很早，发展到现在已经有大概4100多个姓氏了。每个姓氏的人口数都不同，在中国十大姓氏人口排名中王姓以9468万人……[详细] |
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原 料：白糯米粉200克，黑糯米粉70克，甜酒酿50克，蜂蜜、白糖、胡萝卜汁、青菜汁、热水等适量。 调 料： 制作方法 煮。将黑糯米粉和1/3的白糯米粉分别加温水和匀揉透，再将剩余的白糯米粉分成两半，分咖加入胡萝卜汁、青菜汁和温水揉成红色和绿色的面团。四种面团分别搓成直径2厘米的圆柱形……[详细] |
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沐川是我市著名的绿色生态县，苞谷粑是来自沐川的纯天然绿色食品，千万别看这小小的苞谷粑，其貌不扬，但它的做工却非常精细，主要分为四个工序：第一步是将选好的优质玉米放进石灰水中泡煮一定的时间，直到用手捏玉米时玉米皮都能脱落为止；第二步是将煮好的玉米用清水淘洗，直到玉米皮全部脱落；第三步是把淘洗……[详细] |
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侯景（公元503年－公元552年），别名万景、狗子，羯族人。公元551年，再命萧栋禅让，侯景登基为帝，国号汉，改元太始，称南梁汉帝，史称“侯景之乱”。梁承圣元年（公元552年），侯景被陈霸先、王僧辩击败，当地百姓将侯景的尸体分食殆尽。 人物生平 早年经历 侯景少年时深受边镇剽悍好武风……[详细] |
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炖豆腐 炖豆腐是绍兴民间常见家常菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。 取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时间越长越好，如有鸡汤，效果更好。……[详细] |
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由于实力实在太弱，因此戴燕王国不堪荷兰的进攻，最终沦为了荷兰的殖民地，戴燕王国是18到19世纪的国家，从其名字中可以看出，这个国家是由中国人建立的，主要存在于婆罗洲地区。其国家的第一位统治者叫吴元盛，……[详细] |
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