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火烧锅烙子介绍

【火烧锅烙子】  将发酵的面团加陪面擀制成碗口大小的饼状,下鏊锅烤制成半熟后放入灶坑内用带火的草木灰烧制,约一小时后取出。饼面焦黄壳脆,饼心酥松甜软,深受人们喜爱。农村大忙时节,农民为节省时间,不误农时,早晨下地前,常带上烤熟的锅烙子、咸菜、凉茶,中午,在地头就餐。江汉平原一带早有制作锅烙……[详细]
【火烧锅烙子】  将发酵的面团加陪面擀制成碗口大小的饼状,下鏊锅烤制成半熟后放入灶坑内用带火的草木灰烧制,约一小时后取出。饼面焦黄壳脆,饼心酥松甜软,深受人们喜爱。农村大忙时节,农民为节省时间,不误农时,早晨下地前,常带上烤熟的锅烙子、咸菜、凉茶,中午,在地头就餐。江汉平原一带早有制作锅烙……[详细]
土山诚会是流传在武安市东土山、西土山的一种民俗文化形式,其表演场面宏大,气势恢弘,已有几百年的历史。土山诚会供奉的是仙天圣母碧霞元君。有碑文记载土山碧霞宫始建于明朝隆庆元年,重修于清朝乾隆三十九年。传……[详细]
.高雄:蚵仔煎    蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。……[详细]
传说元朝末年,朝中派一位大臣到腾冲守关。来到边陲后,看到每天送到边关给战士的餐食都变冷了,于是这位大臣就想怎么才能让守边的战士能吃热乎乎的菜饭。他叫当地工匠烧制成土锅子用来煮食,既方便,又省事,遥远的路程都能吃到热乎乎的饭食。从此以后,土锅子就成为腾冲的名菜之一。  不同于普通的火锅用金属……[详细]
“香花石是中国地质学家发现的第一种世界新矿物,以发现地湖南省香花岭而命名;中国香花岭独有,类同动物类的大熊猫,被誉为“国宝”;香花石的发现,是中国地质学史和国内矿物学史上的一个重要的里程碑!”湖南省地质博物馆馆长胡能勇介绍说。  该矿晶主要产于花岗岩与石灰岩的接触带,分布在白色条纹岩的黑云……[详细]
“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。”长泰后坊村一到春天,满山遍野桃花、李花盛开,十分美丽壮观,因此,又称为桃花岛。  此外,每年的4-5月份,李子节期间成熟时,当地硕大的桃李果实呈现成熟之势,且水分充足饱满,果肉酸甜可口,沉甸甸垂在枝头上,随着微风摇摇欲坠,……[详细]
湛若水墓为增城文物保护单位。  明增城湛若水墓位于增城市永和镇陂头的天蚕山麓。全墓用灰沙三合土板筑,气势恢弘。随山势而下分成四级,每级平台低下0.55米~0.85米,逐级扩展。从第一级的坟头而下至第四级的池座总长21.3米。坟头由高2.2米、墙体厚0.6米的版筑墙绕成半圆筒形,口宽5.5米……[详细]

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