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挽大清于危难之中———周培公 周培公（公元1632—1701）名昌，字培公，掇刀区麻城镇官堰村人，康熙皇帝身边的重要谋臣之一。中国历史上明末清初人物，文武兼备，刚正毅勇，才智过人，恪尽职守，深谙治世之策，深得为人之道，是康熙身边的重要谋臣之一。平定察哈尔和吴三桂叛乱的过程中立下了汗马功……[详细] |
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又叫小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲，新腹足目，蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食，适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长，平时潜伏于沙泥层中，摄食时爬出沙面，是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物，其肉味鲜美独特，是名贵海产食品。……[详细] |
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在壮族地区马山、都安等县的山乡村寨，每逢春节，晒谷场上，街头巷尾，到处都可以听到扁担的敲击声，节奏强烈有力，声响清脆高亢，非常热闹。尤其是晚上，到处灯火，山寨沸腾，扁担声合着轻快悦耳的竹筒伴奏声、村姑……[详细] |
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普渡震宫位于市区茶亭路，始建于清光绪二十四年（1898），由当时罗浮由乾元洞道士吴锦泉约集北海慈善界梁起振、黄日章、陈觉裕等人发起，向港澳同胞募资而建。主要建筑由中天殿（1987年因扩建茶亭路被拆）、金母殿、地母殿三进庙寺组成，供奉着神佛像，是一座集佛、道、儒三都于一体的古庙宇。现存的两殿……[详细] |
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陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、……[详细] |
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蜀山陶器是江苏无锡的名特产。宜兴以陶器和紫砂闻名中外。宜兴的丁蜀镇是我国的“陶都”，制陶历史可以追溯到五千年前。人称“五朵金花”的紫砂、青瓷、均陶、彩陶和精陶，享誉海内外。在海外，青瓷被称为“东方的蓝宝石”，称彩陶为穿“华丽衣服的陶器”，誉精陶餐具为“摔不破的瓷器”，均陶的绚丽多彩，更是“……[详细] |
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汾阳是儒学文化的重要传播地之一，文庙创建开三晋之先河。据《汾阳县志》载：“汾州儒学，北宋乾德四年（966年）建”，金代大定四年（1164年）重修，元代以来历经修葺，达到鼎盛。明代永乐初，明藩宗室“庆成……[详细] |
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