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三河口水利风景区

三河口水利风景区为国家水利风景区。　　麻城市三河口水利风景区　　三河口地处大别山的腹地，拥有优美的自然风光，诚如王羲之在《兰亭序》里所描绘的那样：“此地有崇山峻岭，茂林修竹，又有清流急湍，映带左右。”是一个物华天宝，钟灵毓秀的地方。　　信息来源：水利部……[详细]

蒙古族献哈达礼节

哈达，是蒙古族人民用来表示敬意的一种礼品。献哈达，是蒙古族人民最高的礼节。哈达，是一种生丝织巾。颜色很多，一般多用白色、蓝色和黄色。长度通常为1.5米，最长的有4米。宽度不等。两端有穗，约6厘米。哈达……[详细]

桔络鱼脑

鱼脑亦称明骨，是鲨鱼软骨的干制品。明骨经浸发去腥后，晶莹透明，质感柔滑。用明骨和蜜桔合烹成羹，爽滑香甜，微酸适口，是温州常见的甜菜( 温州)……[详细]

桐梓玉兰片

贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多，质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。　　制作方法：1.采收：农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出，抖掉泥沙（不能水洗），砍掉老蔸。　　2.蒸制：将清理好的竹笋带壳放入木甑内蒸。蒸时火侯要均匀，生熟要适度。　　3.烘烤：蒸好后取出阴干剥去外……[详细]

康定牦牛肉

康定的牦牛肉极为著名，只要去康定的游客一定要去好好的品尝一下。　　3500米以上地区这些地方生长着许多野生药种如贝母，虫草等，耗牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧，清炖或凉晒成干巴等，其味独特，吃耗牛肉在迪庆，实在是一种享受。并可在市场购买干巴，肉松等作馈赠青朋好友的礼品。牦牛肉可……[详细]

东兴金丝牛肉

东兴金丝牛肉是广西防城区东兴的特产小吃，色泽金黄，肉丝细长、油润、松软、鲜香，可助酒、佐餐，是休闲娱乐美食、馈赠亲友之佳品。……[详细]

梅城肥鸡

工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细]

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