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生姜炒腊肉介绍

制作工艺简单,食材以腊肉和本地生姜为主。成品色泽鲜美,原滋原味。脆又香的味道,配合腊肉独特的香味,味美可口,也是土家传统菜之一。……[详细]
制作工艺简单,食材以腊肉和本地生姜为主。成品色泽鲜美,原滋原味。脆又香的味道,配合腊肉独特的香味,味美可口,也是土家传统菜之一。……[详细]
鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜,创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳,配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成,其特点是色泽鲜艳,芳香扑鼻,吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云寺斋堂可以吃到。……[详细]
砚是中国书法的必备用具。砚台不仅是文房用具,由于其性质坚固,传百世而不朽,又被历代文人作为珍玩藏品之选。我国广东肇庆端溪的端砚、安徽歙县的歙砚、甘肃南部洮州的洮砚和山西绛县的澄泥砚被并称为中国传统“四……[详细]
水井坊酒为地理标志保护产品。  水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。1999年3至4月……[详细]
宁县大枣主要品系有金枣(又名吊枣、九龙金枣)、夏枣(又名圆枣)和冬枣三种。金枣栽培面积大全县有人工枣林3.3万亩,年产鲜枣240万公斤,皮薄肉厚,脆甜可口,营养丰富,是枣产品的主要原料。   宁县大枣已有两千多年的生产历史,《诗经》和隋唐史志中均有记载,曾以地方特产向朝廷进贡,因之得……[详细]
刘伏包墓群为湖北省文物保护单位。  刘伏包墓群  南北朝至宋代墓群,位于阳新县白沙镇汪武颈村,面积约3万平方米,规模巨大、保存完好,对于研究当地的历史文化和民间宗族葬俗等具有重要价值。(第五批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
峨眉山矿泉水为地理标志保护产品。  峨眉山矿泉水   四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、双福镇、桂花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪乡、川主乡、龙门乡、普兴乡、新平乡、黄湾乡共18个乡镇现辖行政区域   《峨眉山市人民政府关于划定峨眉山矿泉水地理标志产……[详细]

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