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渣大椒炒腊肉介绍

渣大椒为土家族的一种特有菜肴,尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量包谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于石头作的石盆中(也有用瓷盆和木盆的),放上水,以隔绝空气。自有了薄膜以后……[详细]
渣大椒为土家族的一种特有菜肴,尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量包谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于石头作的石盆中(也有用瓷盆和木盆的),放上水,以隔绝空气。自有了薄膜以后……[详细]
说到萝莉这个词,我们能够想到《洛丽塔》中的女主角洛丽塔。那么萝莉是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。萝莉是什么意思在ACGN中,萝莉这个词和御姐、正太等词语并列。关于ACGN、御姐、正太的……[详细]
东北的民歌唱道:年到年到,糕糖祭灶,姑娘要花,小子要炮,老头要顶大毡帽,老太太要块大黏糕。为了准备迎接这个“年“,往往从一年的最后那个月的月初便开始了。那么,东北人是怎么过年的呢?杀年猪在农村,过了腊……[详细]
常山银毫为地理标志证明商标。  产品名称:常山银毫   产品产地:浙江衢州   产品特点:细紧圆直,翠绿显毫,香气馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵。   产品成分:水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶,生物碱、 糖类、维生素等。   产品功能:防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝……[详细]
武汉作为我国的中部城市,它有悠久的文化和丰富的历史,武昌起义作为中国革命中的重要一个转折点,也是永远被铭记的时刻,排行榜123整理了武汉十大网红景点,一起来看看都有哪些景点上榜吧,这些景点的历史内涵都……[详细]
都昌米饺,俗称包心粑。作为地道的都昌人应该对它不会陌生。 记得小时侯每个节日都会去做饺头巴,吃法各异,而且都百吃不厌。逢年过节,家家户户都会做米饺。如今,出来工作这么多年。我们回家,妈妈也总会张罗着给我们做一次饺头巴。而且每次在外面都很怀念那种美味。  米饺俗称包心粑。又称饺头粑。作为地道……[详细]
中国不管是文人士大夫,或是附庸风雅者,均把书、剑、茶、琴做为自己的爱好和炫示。茶这玩艺儿,真是好物,养生、修身都善莫大焉。开县凡山皆产茶,清嘉庆《夔州府志》载:“开县茶岭产茶,味绝佳,不生杂卉。”唐相韦处厚著《盛山十二景诗》中亦有吟咏《茶岭》的诗。诸茶中,龙珠茶为最佳,清香味醇,甘甜生津,……[详细]

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