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谢家墩遗址介绍

谢家墩遗址为湖北省文物保护单位。  [麻城市歧亭镇大胜山村谢家墩湾东北100米·新石器时代·省文物保护单位]  面积约1600平方米,文化层厚1—3米。1984年发掘。发现墓葬等遗存。出土有石斧和陶片。大溪文物陶器以夹炭黑胎红衣陶为主,有少量泥质灰陶,纹饰有绳纹,器形有钵、盘、碗及纺轮、支……[详细]
火焖鞭笋  笋壮鲜嫩,红白相映,色泽雅丽,食时爽脆,为杭州传统名菜中夏令时菜。  制法:  1、将鞭笋洗净,对剖开,用刀拍一下切成条块。  2、炒锅置中火上,下色拉油,放入鞭笋,颠锅略煸,随即加入奶汤,盖上锅盖,移至小火上煮5分钟后,加精盐、味精,用湿淀粉稀勾薄芡,起锅装盘,撒上火腿未,淋……[详细]
辛村天齐庙为文化旅游景点。  据庙内存碑记载:创建元至正元年(1341),明清屡有修葺。坐北朝南,一进院落,中轴线上由南向北现存有山门(倒座戏楼)、正殿;东西两侧有妆楼、廊房、耳殿;戏楼下部正中南向辟板门。东西32米,南北42米,占地面积1344平方米。  现存正殿为元代遗构,戏楼为明代遗……[详细]
西双版纳野生水果可食用的近五六十种。丰富的野生水果早就被驯化为家种水果,如芭蕉、香蕉、菠萝蜜、番木瓜、荔枝、龙眼等,在西双版纳早已有栽培,解放后又不断将适宜热带亚热带种植的水果引进栽培,形成今日西双版……[详细]
中山纪念堂位于广州东风路,观音山南麓。是人们为了纪念孙中山先生的革命 功绩而建。据记载,中山纪念堂原址是清代一座衙门。辛亥革命成功后 为督军衙门。1921年孙中山在广州就任非常大总统,总统府就设在这里……[详细]
合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号,97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。  合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制面粉,兑入适量盐碱和成软面,……[详细]
沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种,姜科山姜属植物。始兴是南山姜的产地之一,据《新华本草纲要》记载,南山姜分布在广西、云南、广东韶关始兴一带,其姜要小,观赏性要差点,但药用性价值很高,味道足,在当地用黄酒、鸡蛋加南山姜配合下煮给产妇吃,很有营养。据《始兴县志》记载:南山……[详细]

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