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土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴，通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴，经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前奏。十大碗真正体现了土家人热情好客、豪爽耿直的性格。 大碗吃饭、大块吃肉是过去土家人的真实写照。……[详细] |
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土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴，通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴，经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前奏。十大碗真正体现了土家人热情好客、豪爽耿直的性格。 大碗吃饭、大块吃肉是过去土家人的真实写照。……[详细] |
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织金宫保鸡，历史悠久、风味独特，为中外各界人士所颂，被誉为黔菜艺术中的一枝奇葩。 宫保鸡流传已有100多年历史，它的创始人丁宝桢为贵州平远（今织金县）人。丁富于创造精神，清咸丰三年（公元一八五三年）考中进士，官至山东巡抚和四川总督。他因在西南边陲抵御外敌有功，被朝廷授予太子少保衔。按清……[详细] |
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斗门河虾 河虾，学史日本沼虾，又称大头虾，青虾等。在斗门地区，河涌交织如网，鱼塘星罗棋布，盛产淡水河虾，年产量500吨以上，主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都有出产，清明过后均是河虾上市旺季，河虾生活习性是在水底或草丛中攀缘爬行，食性较杂，如食活的、死的小鱼、小虾、昆虫、贝类、单……[详细] |
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苗族姐妹节每年的农历三月十八日是苗族传统的“姐妹节”。在节日里，妇女们要吃花叶与糯米共同烧成的“姐妹饭”，集体观看斗牛比赛，她们还要走门串户，聚餐跳舞，按照当地的习俗，出嫁的苗族姑娘也要回娘家过姐妹节……[详细] |
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新四军盐阜区抗日阵亡将士纪念塔，座落在阜宁县芦蒲乡芦蒲村。 纪念塔建造于硝烟弥漫的抗战年代。新四军第三师在师长兼政委黄克诚将军的率领下，击破了数万日伪军的层层包围，粉碎了敌人的两次大“扫荡”，盐阜大地上洒满了烈士的鲜血。为昭彰先烈，激励后人，盐阜区行政公署决定建造纪念塔，以资永久祭祀。随……[详细] |
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群果寺为文化旅游景点。 群果寺 群果寺建于距县城38公里的莎尔乡政府驻地，建成于1560年，距今已有近500年的历史。 群果寺建筑面积1600平米，属黄教寺院。该寺院有大小佛殿六间，大殿内供奉如来佛祖弟子之一的古入佛，佛高近三米，是我县现存最大的佛像。在群果寺的大小佛殿内，熏黑的墙壁……[详细] |
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