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黄州鱼圆子，亦称鱼丸子，是黄州具有悠久历史的地方名菜。 民间传说：境内有一种猛兽，每逢除夕之夜，就要吃人，为了防御这种猛兽，人们就在除夕时，将鱼做成圆子，往兽身边扔，兽吃饱了就不吃人。以后，人们为了纪念这个有意义的活动，就继承了每逢欢度节日做鱼圆子的传统。 现在凡遇节日，迎新娶丧，摆筵……[详细] |
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黄州鱼圆子，亦称鱼丸子，是黄州具有悠久历史的地方名菜。 民间传说：境内有一种猛兽，每逢除夕之夜，就要吃人，为了防御这种猛兽，人们就在除夕时，将鱼做成圆子，往兽身边扔，兽吃饱了就不吃人。以后，人们为了纪念这个有意义的活动，就继承了每逢欢度节日做鱼圆子的传统。 现在凡遇节日，迎新娶丧，摆筵……[详细] |
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