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红安珍珠花菜介绍

红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜,明代《黄安初乘》(明户部尚书耿定向著)有记载。当清明前后,珍珠菜含苞待放时和嫩叶一起采摘,放入开水锅中烫至黄色,捞出晒后备用。食用时用温水泡胀,再用清水漂过,随肉小炒,如与腊肉蒸食,味更佳。具有柔和、清香、耐食等特点。  珍珠花菜主产地为……[详细]
红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜,明代《黄安初乘》(明户部尚书耿定向著)有记载。当清明前后,珍珠菜含苞待放时和嫩叶一起采摘,放入开水锅中烫至黄色,捞出晒后备用。食用时用温水泡胀,再用清水漂过,随肉小炒,如与腊肉蒸食,味更佳。具有柔和、清香、耐食等特点。  珍珠花菜主产地为……[详细]
山都望山位于古晋北部,距离古晋35千米,在天气晴朗的日子里,从古晋就可以看见山都望山秀美的身影。山都望山及其附近地区是一个知名的旅游地点。  关于山都望还有一个凄美的故事呢,有两个漂亮的公主,分别叫做山都文公主和山金江公主,但是有一天她们吵架了,并且互相打骂起来,国王非常生气将她俩赶到了山……[详细]
奥兰也被称之为“瓦赫兰”,位于阿尔及利亚西北部地中海沿岸,是该国第二大城市,也是奥兰省的首府。这座城市为重要的港口城市,从20世纪60年代开始成为阿尔及利亚西部的商业、工业和教育中心。  目前的奥兰依然是重要的商业中心和港口城市,还是三座大学的所在地,此外,还保留了一些历史遗留的建筑。游客……[详细]
丘逢甲(1864年—1912年),字仙根、仲阏,又名仓海,出生于台湾苗栗县,后移居彰化县。其祖先属于中原南迁的客家族系,清朝乾隆中叶,其曾祖父丘士俊自广东镇平(今蕉岭县)文福淡定村迁居台湾,在台中东势从事开垦。丘逢甲生性聪颖,14岁考取秀才,25岁中举人,26岁中进士,授工部主事,因不愿做……[详细]
“迪可清真牛肉”原名“马记清真牛肉”,初兴盛于清嘉庆年间。马氏先祖元代迁入中原,以经营清真牛肉为业。选用当地优质黄牛为原料,以传统方法制作牛肉,色、香、味独特。所制作的牛肉深受当地百姓喜爱。在当地颇具……[详细]
乐都洋芋为地理标志证明商标。  乐都县种植洋芋由来已久,可算得上是一个传统产业,昔日主要靠它解决温饱,而今这个老产业通过农业结构的调整,已焕发出勃勃生机,成为主导乐都县农民增收致富的优势产业。2005年,全县种植洋芋面积20.02万亩(含地膜洋芋2.51万亩),占全县耕地总面积的54%,总……[详细]
曲阳烧饼是曲阳特色食品,配料有专制秘方,制作精巧,有香酥怡人,饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬。曲阳烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。……[详细]

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