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蒋硕杰（1918—1993）应城人。14岁赴日本庆应大学求学，攻读经济学。1938年，赴英国伦敦政治经济学院继续学业，师从诺贝尔经济学奖得主哈耶克教授，攻读哲学和经济学。1945年获伦敦政经大学经济学博士学位。其博士论文获“哈奇森银质奖章”。抗战胜利后，回国供职国民政府东北经济委员会，在沈……[详细] |
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伏口镇有一道名菜叫“水膀”(方言膀音为捧)，充分体现了“梅山蛮”大块吃肉、大口喝酒的个性特点。前不久，记者慕名来到伏口镇，有幸品尝了“水膀”美味，感受了原始的感官体验，过了一把“梅山蛮”瘾。 伏口属于古梅山地区，这一带的风土人情和文化习俗都靠人们口口相传，无文字记载，因此伏口“水膀”源于……[详细] |
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南康辣椒酱创始于明末清初，迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制 自食，加工方法也比较简单。后经不断改进和提高，遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”，在县内外广为流传。但由于多为家庭制作，只有少量咸辣椒酱拿到市场销售。到清代中叶，南康县“三元斋酱园”根据民间工艺，结合酱园条件加以总结……[详细] |
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东晋大诗人陶渊明笔下的《桃花源记》用积极的浪漫主义手法，为我们描绘了一幅“芳草鲜美，落英缤纷”，的理想社会的生活画面。显而易见的是：陶公的“桃源”只能停留在纸上，人们的向往也只能保存在梦中。其实在祖国的大北方，在美丽富饶的呼玛县，在奔腾东流的黑龙江边就有一个比“桃源”更美丽，比“桃源”更真……[详细] |
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柏泉柑橘从1963年开始种植，经华中农业大学精心培育而成。主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境里，色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。 柏泉柑橘现有面积1500亩，年产量320万公斤……[详细] |
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史载汉朝时已有栽培，主要品种是灵龙、储良、石峡、广眼等。个大核小，可食部分占全果重60-65％，肉质鲜嫩，色泽晶莹，汁多味甜，历来被视为珍贵果品。除鲜食外，还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜可口，元肉是治疗心脾血虚引起的心悸不安、失眠、记忆力减退和妇女产后滋补的良药。……[详细] |
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大通鸡腿葱为农产品地理标志产品。 大通鸡腿葱，葱头膨大，葱头上部弯曲，形状酷似一个倒放的鸡腿一样，又只分布于大通县境内，故此而得名。在1919年民国版《大通县志》中这样描述：“葱…，春初生而黄芽者，俗名杨角葱，以上共计药菜四种”，这里的“杨角葱”指的就是现在的“大通鸡腿葱”。大通鸡腿葱历……[详细] |
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