您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 麻城肉糕介绍

麻城肉糕介绍

大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。  麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜入、葱花等佐料,制成圆形或方形,放入蒸笼,猛火蒸15-20分钟,出笼后切成长方条,装盘上席,可熟食,亦可冷……[详细]
大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。  麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜入、葱花等佐料,制成圆形或方形,放入蒸笼,猛火蒸15-20分钟,出笼后切成长方条,装盘上席,可熟食,亦可冷……[详细]
金坑香菇  金坑香菇花色鲜艳,肉厚味甜,清香可口,营养丰富,是筵席上的山珍佳品,主要品种有花菇、厚菇、平菇、菇丁,花菇菇顶呈龟裂形花纹,是香菇中的精品;厚菇肉厚无菇纹,系香菇中的上品;平菇肉质较薄,但菇形较大,属香菇中产量最多的品种;菇丁为丁字形圆柱体,肉厚、脚肥、味美。香菇年产量达100……[详细]
阿扎河乡位于县境东南部,距县城迤萨64公里,土地总面积166.9平方公里,世居哈尼族、彝族、汉族、瑶族等民族。阿扎河乡具有丰厚的少数民族文化底蕴,素有“歌舞之乡、棕榈之乡”的美称,这里是被国务院批准的第一批非物质文化遗产哈尼族多声部和被列为第二批国家级非物质文化遗产“乐作舞”发源地,如:享……[详细]
社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称,素有“三粉之乡”的称誉。这里生产的粉条如丝,粉皮如纸,粉面细白光滑,受到广泛的欢迎。社旗县耕地面积大,岗丘起伏,是红薯的集中产地。每到冬季,乡村磨粉、做粉条的很多,近些年,这项生产更成为农村的一项主要农产品加工业。“三粉”产品除南阳食用外,还大……[详细]
深圳作为一个有趣的城市,无数年轻人在这里播种梦想,上次小编已经给大家介绍过深圳十大必去景点供大家在闲暇出去放松时作参考,如今越来越多的人喜欢闲暇之时外出爬爬山、看看美景。那么,对于在深圳又有哪些老少皆……[详细]
九侯禅寺为诏安县文物保护单位。  九侯禅寺,又称九侯岩,位于福建省诏安县,在乌山南麓的九侯山风景区中心,始建于唐代。据《九侯禅寺碑记》载:“古刹有内旧岩,始建于唐代。宋绍兴十年(1140年)始建佛阁大殿……”,即今之九侯禅寺。宋淳祐五年(1245年)曾再次重建,清乾隆九年(1744年)和光……[详细]
姜 钟,男,汉族,生于1919年,四川省平昌县得胜镇平江村人。  1932年加入中国共产主义青年团。  1933年参加中国工农红军。  1936年由共青团转入中国0。土地革命战争时期,任红30军政治部宣传队宣传员,0汶川县、绥靖县县委秘书。参加了“宣(汉)达(县)战役”、反“六路围攻”和红……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com