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李文卿，又名承鑫、鑫，字继贤，号豪铮。1902年12月30日出生于嘉鱼县马鞍乡龟山村一个农民家庭。1925年参加革命，同年加入中国共产党，是嘉鱼县的第一个中共党员。 出生于一个农民家庭。读过私塾。1924年，第一次国共合作时期，受到共产主义思想影响，即在嘉鱼县鱼岳镇东街开办“楚家旅社”(……[详细] |
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鳙（yōng）鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。鳙鱼属于滤食性鱼类，对于水质有清洁作用，雅名“水中清道夫”，因此康家湖、谢憩湖里把它多于其它鱼类一起混养。胖头鱼头大而肥，占体长的三分之一，肉质雪白、细嫩、鲜美，是鱼头火锅的首选。尤其是鱼脑含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和……[详细] |
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将对虾头部去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。炒锅内放猪油，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火靠5分钟，取出大虾，将原汁浇在大虾上即成。此菜特点是：色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美，通常50－80元每盘。……[详细] |
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徐滨杰船模博物馆位于虹口区东余杭路1143弄131号，由北京人民大会堂陈列的“五帆沙船”、获得世界银奖的“双背钓鱼船”、闻名中外的“短袖衫号”帆船、网渔船、“鱼雷排子船”和郑成功的战船以及仅7厘米的“沙船”等，好似千帆竞发、百舸争流，“大捕定置网鱼船”模型作为上海国际饭店的店标，而著名于国……[详细] |
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广安邓小平故居为国家AAAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 广安邓小平故居简介 邓小平故居座落在广安区协兴镇牌坊村的邓家老院子，为普通农家三合院，占地800余平方米，有大小房屋17间，穿抖木质结构，青瓦粉壁，古朴典雅，庭院绿树成荫，翠竹掩映。 ……[详细] |
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杏花黄烟是著名的生晒黄，封开的黄烟中尤以杏花十联黄烟较为有名，每逢出烟期，客商争相抢购。 十联黄烟生长于石灰岩为主的土壤，其砂质土中含壤74.2％，土壤疏松，保水保肥差，而夏天黄烟旺长期，白天吸热，夜晚散热快；阳光充足，土温高，昼夜温差大，肥料分解迅速，为黄烟生产提供了良好的……[详细] |
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酸豇豆是泡菜的一种，或做拌料，或佐饭，都是不错的开胃菜。 1、泡菜坛子一定要清洗干净，晾干晾透； 2、所有的容器和材料必须不沾一点油，包括以后用来捞菜的筷子，否则容易长花坏水； 3、盐的用量只要掌握卤水比平常的菜略咸即可； 4、豇豆要选嫩而结实的，没有明显种子的那种，否则腌出来的酸……[详细] |
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