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张改平（1960.12.26- ）动物免疫学和免疫膜层析快速检测技术专家。生于河南省内黄县。1993年获英国哈特大学细胞与分子免疫学博士学位。现任河南省农业科学院研究员。长期从事动物病毒致病机制、动物重大疫病快速监测技术和食品安全快速检测技术研究。率先建立了免疫试纸快速检测技术体系，为我国……[详细] |
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天后宫位于蓬莱阁内，祀女性海神，林默。传为宋初福建莆田都巡检林源之女，她生前经常救助海上遇难的船只和渔民，却在28岁那年救助遇难船只时，商船得到帮助靠岸了，她被船上掉下的舵砸到头，掉入海中，失去生命。传说她死后化为海神。宋代始封灵惠夫人，崇宁间赐庙，额曰“灵祥”。元代天历年间改为“灵应”，……[详细] |
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醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米，这个小吃纯系从内地传人，据传已有近百年的历史。它在西宁“落户”后，经过经营者多年的实践和再创造，在配料和加工中增添了鸡蛋和牛奶，为醪糟增添了浓郁的高原风味。 据老年人回忆，清末时民和、西宁有销售清水醪糟的摊贩。到本世纪三十年代……[详细] |
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皎平渡位于会理县东南方，距县城74公里。红军四渡赤水后，开始进军云南，准备抢渡金沙江入川。而皎平渡是红军唯一的生路。-命令-率干部团抢占皎平渡。1935年5月1日傍晚，红军干部团赶到皎平渡口，搜索到两条旧船，并于当晚渡过了金沙江，消灭了川军守敌，控制了渡口，后又找到4艘木船。红军从这里全部……[详细] |
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玉溪油卤腐 玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制，以黄豆制成的臭豆腐为主料，要求质地细腻，块状均匀，厚薄一致。臭豆腐经阳光照晒，排去外层水分，分别浓淡不同的口味，配以适量的粮食白酒浸裹，再以白糖、精盐……[详细] |
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又名天坛砚，产于河南济源。相传，天和地是盘古开辟出来的，很久很久以前，他在一个大鸡蛋里孕育成为了一个巨人，过了十八万年后，他踢破了蛋壳，出来后开天辟地，创造了日月星辰、花鸟草虫，万事万物。他出世时踢破的蛋壳，埋在了太行山下，慢慢变成了细腻光滑的石头，用这种石头制成了不渗水的砚台，就成了当世……[详细] |
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夕阳葵花子，云南省昆明市晋宁县特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“夕阳葵花子”实施农产品地理标志登记保护。阳葵花子种植区属典型的温热河谷区，立体气候突出，……[详细] |
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