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赵婧 (1962～) 女。河南永城人。1978年高中毕业。1979年参加工作，历任播音员，深圳旅游总公司秘书，深圳市作协秘书，专业作家。1985年开始发表作品。1991年加入中国作家协会。文学创作三级。著有诗集《我走向你》、《走出孤独的雨季》等。作品曾获广东省第六届新人新作奖、《广州文艺……[详细] |
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黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米馃也是赣南客家的一项重要民俗活动，其营造出的和睦共处、团结协作氛围，使客家人深深留恋，即使在食品加工机器普遍采用的今天，黄元米馃仍保留着传统的手工制作方式。 黄元米馃以赣南本地产的糯性“大禾米”为原料，……[详细] |
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七台山，是闻名遐迩的“闽北三名山”之一。《寰宇记》云：“其中磊落相连，莫知其几何，有高峰峭壁，动逾千丈，山有微云当雨。”明《嘉靖邵武府志》云：七台山东俯顺昌，南抵将乐，峰七层，故名。据清朝咸丰版《顺昌县志》载：“七台山东跨将乐、北俯邵武、高二十余里。因有七台、文珠、普贤、会仙、狮子、云台、……[详细] |
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伦敦唐人街也叫伦敦中国城，坐落于英国伦敦威斯敏斯特市的苏活区（Soho），是中国传统味道最足的唐人街之一，很具中国文化特色，不仅为伦敦带来游客和财富，更使其成为魅力倍增的伦敦一大景点。 伦敦的华人社区出现于19世纪，最初集中在东部船坞区，从20世纪50年代开始逐渐迁移到位于市中心的苏豪区……[详细] |
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肉糜馅外用浆皮卷成圆形，故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜，加入黄酒，开洋（干虾米），淀粉、姜、葱米、盐糖适量，搅拌匀，似肉圆之料。然后用匙舀放豆腐皮上，先将两边折向中间，然后卷成卷，放蒸笠上，下承小钵，放锅内蒸熟即可。……[详细] |
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