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柘丝为柘城特产之一，从古至今一直畅销国内外。汉代襄邑县(睢县)是全国丝织工业中心，供应宫廷服装用料，其原料就是柘县供应的。从汉朝的丝绸之路，到现在的广州出口商品交易会，柘丝都享有很高的声誉。柘丝具有色泽鲜艳，线度细匀，拉力强度大等特点( 商丘)……[详细] |
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新右旗白奶豆腐 奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。 奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶豆腐的做法是，……[详细] |
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松潘县中藏药材非常丰富，草地山林广产贝母、甘松、羌活、木香、虫草等几百余种中药材。冬草夏草虽然名称平淡无奇，其形成却十分有趣。 对于虫草，清朝吴其壑的《植物名实图考》一书中，曾有如下说明：“冬在土中，身为老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身僵化为草。”冬虫夏草，此之谓也。这里指的“老蚕”……[详细] |
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宁强羌人墓地为全国重点文物保护单位。 宁强羌人墓地 宁强乃氐羌故里，当地羌人居住史已有三千余年，现今分布于陕西略阳、宁强一带的羌族是13世纪西夏被灭后的主要分支之一。2008年，宁强被列为国家羌文化生态保护实验区，境内现已查明的古羌人墓地100余处，其中具有较高的审美价值及研究价值的……[详细] |
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水磨石造像为郑州市文物保护单位。 水磨石造像位于郑州市二七区马寨镇水磨村东150米佛爷庙内，南临贾鲁河正源圣水峪河。石造像青石圆雕，高1.10米，善跏趺坐于须弥座上，右手作说法相，头部轶失，底座刻“大唐咸亨元年”题记。水磨石造像雕刻艺术精湛，铭文内容清晰，具有很高的历史、艺术价值。 第……[详细] |
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“九大碗”，也叫做“九斗碗”，流于四川各地。 成都平原农村的地区风俗，凡遇婚娶、新居落成、小儿诞生、老人寿辰等喜事，都要办一顿丰盛的酒席。旧时，除猪肉外，或鸡或羊必上满九碗主菜，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、……[详细] |
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