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祝捷，原名祝良瑜，1925年1月13日生于河南省固始县城一个地主家庭。她自幼父亲双亡，由哥嫂抚养成人。1938年，抗日救亡运动激发了她的爱国热情。这年她14岁，高小毕业就考入安徽省抗日学生军团学政治、学文化，开始了革命生涯。接着，她先后被分配到皖东北、苏北等地，在部队做文化宣传工作。194……[详细] |
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隆化山杏是河北省承德市隆化县的特产。隆化县坚持把山杏产业作为一项富民增收的主导产业来抓，经过多年来连续不断地管护和开发，目前已成为我国华北地区规模较大、品质优良的山杏资源大县。 隆化地处河北省北部燕山东麓，境内多山川河流，属典型的大陆性季风气候，森林覆盖率达53.4%。山场广阔，经济林木……[详细] |
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解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称，因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨，以磨完豆腐剩下的豆渣为原料，按照吉水地道的做法，做了一道豆花请永乐皇帝品尝，永乐皇帝尝后感叹道“白如雪、细如纱、柔如棉、鲜甜可口，此乃人间极品。”从此永乐皇帝隔三差五就要御厨做豆花给他吃，“解缙豆花”因此闻名天下，流传至今，……[详细] |
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合阳县南部有一座东西横亘的乳罗山。其特点“山不出头”。距该山东南十里的赤城东村，是佛教净土宗(亦称莲宗)第十三代祖师印光大师的故里。清咸丰十一年(1861)印光诞生在赤城东村西厦房最南头的一间小屋里。……[详细] |
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工艺：煎帖法 生榨米粉的制作材料：江米200克，枣泥馅200克，白糖100克，植物油250克（约耗100克）。 煎糍粑的特色：外焦里嫩，甜糯可口。 制作方法： 1.将江米蒸熟晾凉，捣成泥，分成4等份，每份包入枣泥50克，按成扁圆形； 2.平底锅加上油，烧至七成热时，放入包好的糍粑……[详细] |
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