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干锅黄焖茄子介绍

茄子富含多种维生素、抑角苷、蛋白质等营养成分,是一种物美价廉的瓜果蔬菜。高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、坏血病等疾病患者,常食大有裨益。茄子食用方法多种,以茄子、五花肉为主要原料烹制而成的干锅黄焖茄子,鲜香可口,老少皆宜,深受广大民众所喜爱。  具体做法:  1.选取鲜嫩茄子500克、生鲜……[详细]
茄子富含多种维生素、抑角苷、蛋白质等营养成分,是一种物美价廉的瓜果蔬菜。高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、坏血病等疾病患者,常食大有裨益。茄子食用方法多种,以茄子、五花肉为主要原料烹制而成的干锅黄焖茄子,鲜香可口,老少皆宜,深受广大民众所喜爱。  具体做法:  1.选取鲜嫩茄子500克、生鲜……[详细]
新都桂花肉丝 百科内容来自于: 新都桂花肉丝属川菜系,以猪肉, 鸡蛋,味精,淀粉为材料,工艺为炒。   制作材料 主料: 猪肉(瘦)150克   桂花肉丝 辅料: 鸡蛋150克,   调料:味精5克,  淀粉(玉米)4克   制作方法 1. 将猪肉洗净切丝,用少许盐、湿淀粉拌匀;   2……[详细]
侗族腌酸菜  侗族的腌酸制品中有代表性的腌鱼和腌肉。腌鱼时将鱼剖开,去内脏,抹上一层食盐,渍过三四天,用糯米饭,辣椒粉,姜末、花椒、蒜泥、料酒、食碱加水拌成糟料,填充鱼腹,然后一层鱼、一层糟料,堆放在腌桶内,上盖芭蕉叶或棕叶,四周用禾草密封,剩余的糟料装袋亦压在上面,桶上灌以清水,使之隔绝……[详细]
牛肉切片,胡萝卜切小块,西红柿切片。大火,滚油爆炒牛肉,加点黑胡椒,牛肉到六分熟加黄酒,再加生抽酱油,盖上盖子,小火慢烧5分钟后,加入胡萝卜和西红柿,继续小火。10分钟后,即成。这道菜的关键在分寸感,胡椒、酒、酱油,都最平常,但是分量和火候把握的对,做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤,……[详细]
妙峰山玫瑰花为农产品地理标志产品。  玫瑰花,属蔷薇科。落叶灌木。原产我国,栽培历史悠久。据《西京杂记》记载,汉代即有栽培,南宋以来已广泛用于制做糕点。门头沟区妙峰山镇涧沟村一带栽培玫瑰花,已有几百年历史,妙峰山玫瑰花以其朵大、色艳、味浓、含油量高、品质优异、经济价值高而驰名中外。因此,人……[详细]
世界上有很多动物,动物也是人们的好朋友。不过有很多动物的价值可是很昂贵的呢,甚至比你一生的工资还要贵。不得不让人感叹,果然是物以稀为贵啊。下面本站为你公布世界上最贵的十种动物,看看这些动物究竟有多贵!……[详细]
里耶大板东汉遗址与墓葬为全国重点文物保护单位。  里耶大板遗址与墓群,位于湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县,2013年4月经国家文物局批准,入选第七批全国重点文物保护单位,编号7-0375-1-375。  里耶镇大板村发现西汉古城址和规模宏大的汉墓群。汉墓分布面积达一平方多公里,墓室密集,……[详细]

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