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商城茶油为地理标志保护产品。 商城茶油就是加工油茶种子后生产出的食用油。 油茶，别名茶子树、山茶等，是我国特有的木本油料树种。油茶是常绿长青树种,生长期可达百年以上，具有显著的美化环境、保持水土、阻滞林火、调节气候等生态效益。油茶种子含油率达到28%—36%。 商城县有油茶文字……[详细] |
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洱海之滨的白族村寨──喜洲，是一个风景漂亮的地方，当地白族人制作的“喜洲鱼”，味道格外鲜美，具有浓厚的乡土风味。喜洲鱼选用洱海黄壳耳烹制。此鱼颇似鲤鱼，头小、鳞细、肉多、刺少、鲜嫩。将黄壳鱼去鳞，剖腹洗净后，切为块，放入钵内，加咸酱油，小茴香面、八角面、精盐、黄酒腌半小时。然后将砂锅置旺火……[详细] |
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仁寿县张二心食品厂生产的干巴牛肉已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，其特点是：型如纸片，条粒成型，食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜，是馈赠，居家宴会，休闲食用之珍品。一九七五年四川日报曾登载发表干巴牛肉。一九九五年五月五日四川省政协又新闻报道。九五年十月十八日四川省经济报、图片发表……[详细] |
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漾濞玉皇阁为文化旅游景点。 玉皇阁 传说很早以前，有朱、史二道人结伴云游四方，遍访名山大川，其中一人还随身携带着一尊雕琢精巧的玉皇大帝金像。当他们来到漾濞石门关前一处地方时，只见一道金光自携像道人怀中进出，随即化作彩云忽忽悠悠径往石门山上飘去，萦绕在悬崖峭壁之间。细看时，怀中金像已无踪……[详细] |
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于谦祠为文化旅游景点。 于谦（1398-1457），字廷益，钱塘县（今杭州）人，明代杰出的政治家、军事家。因“谋逆罪”在北京遭冤杀，后魂归故土，遗骸安葬于现址。 冤案经平反昭雪，明孝宗赐谥“肃愍”，并在墓旁建旌功祠，设春秋二祭，形成祠墓合一格局。 现墓区为1982年重建，由墓区与祠庙……[详细] |
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位于市区北部10公里处(市区至乌海市煤矿简易公路附近),距乌海市煤矿南1公里路旁苦菜沟内的峭壁上。 岩画分布从沟口开始，集中分布在南部白云岩峭壁上，北部峭壁有少量岩画分布。 从运煤专线摩尔沟收费站向北沿着一条水泥运煤通道向东北方向行驶，在摩尔沟大矿转向南行驶约2公里路东就是苦菜沟岩画。……[详细] |
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馄饨是济南传统风味小吃，历史悠久。吃法多样，并根据配料的不同，叫法不一。有清汤、高汤、鸡丝、麻汁、三鲜馄饨等，南方也有将煮好的伊面放在汤碗内，上面放上馄饨，并点缀几根菜心，称之为“云吞面”的。馄饨全国各地均有制作，但以济南为上。旧时馄饨是济南夜宵的主要品种，近代经营馄饨的店铺较多，其中有名……[详细] |
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