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平桥豆腐羹

原料:豆腐,香菇,竹笋,火腿肠,肉丝。  制作方法:  步骤1:将竹笋切丝,香菇切长块,豆腐切丁,火腿肠也切丁。  步骤2:锅里放水,水开倒入用盐腌制十分钟的肉丝,倒入切好的香菇,竹笋,火腿肠,加盐调味。  步骤3:烧开后准备先勾点芡粉,喜欢加过豆腐后再勾芡的,这里是先把这些辅料少勾点芡。……[详细]
原料:豆腐,香菇,竹笋,火腿肠,肉丝。  制作方法:  步骤1:将竹笋切丝,香菇切长块,豆腐切丁,火腿肠也切丁。  步骤2:锅里放水,水开倒入用盐腌制十分钟的肉丝,倒入切好的香菇,竹笋,火腿肠,加盐调味。  步骤3:烧开后准备先勾点芡粉,喜欢加过豆腐后再勾芡的,这里是先把这些辅料少勾点芡。……[详细]

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