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张承信 (1939～2016.3.29) 河南南召人。中学毕业。当过铁路工人、干部，《大众诗歌》编审、主编。中国诗歌学会理事，山西诗歌研究院常务副院长，山西诗词学会副会长，1956年开始发表作品。1984年加入中国作家协会。著有《太行月》、《红土魂》、《谒包公祠》，长诗《左权将军》、《邓……[详细] |
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进士糕与状元饼是古城开封传统名点，沿传数百年，盛誉不衰。相传宋代科盛行，每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理，争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近，工艺精良，只是用馅不同。 其做法是：先把糖、蜜、油、鸡蛋、绍酒和食用黄色素，按比例混合，制成面团待用。然后，将冬……[详细] |
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糖螺蛳转：北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖，称之为“干焙儿”，干香耐嚼，满口酥脆。糖螺蛳转的特色：外酥脆，内松软，味甜香。……[详细] |
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大理位于中国云南省大理白族自治州中部、洱海沿岸。该县的大理石产于县境内的点苍山，并且蕴藏量十分丰富。点苍山19峰，峰峰都有大理石。 这些大理石像一条灿烂的彩带，盘旋围绕在山腰，山有多宽，石层就有多宽。大理所产石料、石质虽基本相同，但色彩却各有特点。大理素有“大理石之乡”之称。 ……[详细] |
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泰山驴油火烧是泰安地区著名小吃，以面粉和驴油为主要原料，配上椒粉、茴香粉、芝麻、香油等调料，揉成面酥并压扁，包入面酥擀成圆饼，蘸上芝麻烙熟。层次分明，外酥内软，其色泽亮黄，宛如杏仁；边缘烤后酥皮尽显，……[详细] |
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唐岛湾国家湿地公园为国家级湿地公园。 山东青岛唐岛湾国家湿地公园位于山东省青岛市经济技术开发区，总面积1637.6公顷。 唐岛湾国家湿地公园包括唐岛湾内湾浅海水域、滩涂及其周边50-100米缓冲区域，规划面积1637.6公顷，其中湿地面积1312.8公顷，占湿地公园总面积的80.2%，……[详细] |
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蝴蝶泉 沿红皮河向东南，泉水面积在10平方米左右，水流不断。因人烟稀少，植被良好，生长着大量蝴蝶，白的、紫的、黑的、黄的、五彩缤纷。每年6～9月份，数以万计的蝴蝶，翩翩起舞，绵延数公里，十分壮观。 (暂无图片，欢迎提供。)燕子山雷家沟瀑布燕子山古栎树万亩刺槐观赏林红皮河扭曲林……[详细] |
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