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西峡香菇为地理标志保护产品。西峡香菇为地理标志证明商标。 地域范围 西峡香菇，河南省西峡县特产，中国国家地理标志产品，远销广州、深圳、福建、浙江、日本、韩国、新加坡、台湾、香港等地。 特定品质 西峡香菇品质优，味道好，花菇率高，深受消费者欢迎。 文化典故 2……[详细] |
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杏又名普通杏。属蔷薇科，李属，为多年生落叶乔木。见之文字记载的，首为《诗经》（公元前6世纪—公元前1世纪），把杏列为五果之首，即杏、李、栗、枣、桃。此外，《黄帝内经.素问》、《齐民要术》、《王桢农书》等书中均有关于杏的记载。中国杏的栽培范围很广，东北，华北、西北各均有栽培，形成杏的三大商品……[详细] |
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酸马奶、塔日格是蒙古人最古的传统饮食．据《蒙古秘史)称，成吉思汗的远祖孛端察尔早年过流浪生涯的时候，每日曾向林中百姓乞讨额苏克(即酸马奶)度日。酸马奶的做法十分简单：将马奶挤下，装在皮红筒里，多次搅动或驮在马身上任其自然颠簸，有了酸味以后就是酸马奶。酸马奶颜色发白，混浊，微酸，有腥气。以后……[详细] |
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云阳桃片糕分别有王大汉、王茂生两个品牌。桃片糕是重庆市云阳县知名的糕类小吃始于唐代，起初名为糯米糕、云片糕，明末取名桃片糕。它是经过十项工艺制成，以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料，具有悠久的历时、精……[详细] |
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福建三明各地婚嫁习俗梅列、三元新娘要“饿嫁”出嫁时亲友向出嫁的女子送米粉、红蛋、香皂、花粉、袜子等喜礼，俗称“送嫁”、“添花粉”。母舅、伯叔须送衣服1套。新娘要空着肚子“饿嫁”，到了男方家中才能饮食。……[详细] |
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沙角迎薰门旧址为全国重点文物保护单位。 沙角迎薰门旧址位于广东省东莞市虎门镇沙角社区沙角炮台内，沙角捕鱼山与扯旗山之间，建于清代晚期，东北—西南走向，占地面积约176平方米。迎薰门高3.05米，宽1.7米，门额上 书写“迎薰门”3字。两侧围墙延伸至山上，墙厚1米，高3.05米，三合土夯筑……[详细] |
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鸡是普通的鸡，不必非得贵州本地的才行；炒法也是普通的炒法，没有炖煮炸那样复杂，注意别炒得过老就行。所以，风味依靠的是酸笋。从贵州大老远运来的细细长长的酸笋，发挥了土生土长的本色，不仅嫩脆，特殊的酸味也是一绝，和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来，其实也算温和，最多也就是微微咂咂嘴，贵州老乡……[详细] |
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