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拳菜介绍

别名:龙头菜、吉祥菜、如意菜、拳头菜、蕨菜。营养成分:100g鲜菜中含蛋白质1.6g,脂肪0.4g,碳水化合物10.g,维生素35mg,胡萝卜素1.68mg,粗纤维1.3g,钙24mg,铁6.7mg,及铜、锰等微量元素,还含有16种以上氨基酸,蕨菜根含淀粉40-50% 。药理功效:味甘、寒……[详细]
别名:龙头菜、吉祥菜、如意菜、拳头菜、蕨菜。营养成分:100g鲜菜中含蛋白质1.6g,脂肪0.4g,碳水化合物10.g,维生素35mg,胡萝卜素1.68mg,粗纤维1.3g,钙24mg,铁6.7mg,及铜、锰等微量元素,还含有16种以上氨基酸,蕨菜根含淀粉40-50% 。药理功效:味甘、寒……[详细]
河南濮阳南边不远,有一条古黄河大堤,称“金堤”。现在金堤已成了黄河滞洪区的大堤。传说金堤是秦始皇修的。秦始皇刚统一中国,就提出“南修金堤挡黄水,北修长城拦大兵。”那时候,黄河年年在濮阳一带决堤成灾。秦……[详细]
荞菜节是云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡、广南、西畴等地彝族举行的一农业祭祀活动,时间定在每年旧历四月第一个属龙日,有的地方又称为荞年节。在云南省东南边陲麻栗坡县的原始密林中,居住着一个只有4000多人……[详细]
麻大湖毛蟹为农产品地理标志产品。  麻大湖毛蟹  山东  博兴县渔业协会   博兴县麻大湖境内。地理坐标为A东经118°08′29.99″,北纬37°06′40.00″;B东经118°08′37.47″,北纬37°05′30.50″;C东经118°03′13.32″,北纬 37°05′0.……[详细]
察尔湖为国家AAAA级旅游景区、国家级湿地公园。  察尔湖,国家4A级景区,位于乌兰察布市兴和县城关镇衙门号,距北京230公里,距集宁区80公里,度假区属大青山余脉,水面处于群山环抱之中。  旅游度假区属大陆性季风湿润气候,四季分明,光热充足。景区群峰起伏,连绵不断,山清水秀,如诗如画;苍……[详细]
它是连城的名牌风味小吃。芋子饺皮呈白玉色,形如半月,食之皮嫩馅香,润滑适口,是城乡群众逢年过节必制的传统名食,在连城已有数百年历史。因芋饺上席后须趁热食用,放凉后则香味流散,故有别名“赶烧”(趁热之意)。  客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。所以,不断变换口味,芋子包、芋子饺等食品便应运而……[详细]
无花果汤  材料:罗汉果  1/4个,无花果  8粒,百合  30克,南北杏  20克,猪腱  400克  制法:  1  罗汉果、无花果及百合洗净,沥干。南北杏浸泡清水1小时。  2  将猪腱放在沸水中烫一烫,取出冲洗干净。  3  烧适量清水,放进所有材料,武火将水烧开时,改用慢火煲2……[详细]

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