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侯敏泽 (1927～2004) 笔名敏泽、牧原。河南渑池人。1948年毕业于北平铁道学院管理系。1948年后历任北平军管会文管会干事，《文艺报》文学评论、理论组长，《文学评论》部副主任、主编，中国社会科学院文学所研究员。1943年开始发表作品。1956年加入中国作家协会。著有论文集《形象……[详细] |
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炕抗馍 炕抗馍，又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，圆形似满月，叫做原炕炕，碗口大小，边厚中薄，长形似神牌，叫长炕炕，馍上沾满芝麻，饼上每隔指许，剁有似断非断的刀印。炕炕馍，营养丰富，不干不硬，脆酥喷香，老少皆宜。……[详细] |
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九华山化城寺为全国重点文物保护单位。 化城寺建于高山盆地，南对芙蓉峰，北倚白云山，东邻东崖，西接神光领岭，四面环绕如城，古人有“内外峰围涌玉莲）之称。 每当红日西沉，白云归岫，蒲牢一击，鲸铿徐应。这就是九华山十景之一的“化城晚钟”。化城寺原有大钟一口，重约万余斤，但已毁于兵燹。现存的一……[详细] |
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酸奶是草原上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋，当牧业区产奶旺季到来时，也是制作清凉鲜嫩的酸奶季节。 在农业区和半农半牧地区，也有吃酸奶的习惯。特别是回族同胞，他们用小碗装熟牛奶制作酸奶，并特意在碗口滴上几滴菜油，表层奶皮金黄，油渍点点，洁白如脂，芳香扑鼻，鲜嫩质细，清凉微酸，加一勺白糖，酸……[详细] |
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本站讯，根据猫眼app截止到10月26日的电影院数据，为大家带来了城市电影院数量排名，其中拥有365家电影院的上海排在首位，其次是深圳，拥有302家电影院，重庆、北京、广州和成都拥有超过200家电影院……[详细] |
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爆炒羊羔肉是一道传统小吃，宁夏各地均有制作，尤以平罗的制作独具特色，知名度较高，故又称平罗羊羔肉。 原料：羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。 制法：炒锅中放入适量植物油，将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒，边炒边加入芹菜、粉条等配料，炒至羊羔肉断生……[详细] |
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