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新乡文庙为河南省文物保护单位。 纪念祭祀孔子的祠庙。唐玄宗开元二十七年封孔子为文宣王，因此称孔庙为文宣王庙。明代以后称为“文庙”。始创年代无考。宋·元祐四年（1089年）重建。历经多次重修、扩建。其原有建筑有灵星门、戟门、泮池、大成殿、东西廊庑、明伦堂、尊经阁等。现仅存大成殿和明伦堂。大……[详细] |
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高丽银鱼，又名“炸银鱼”，是天津地区的传统名菜。天津银鱼是渤海的特产之一，其体积大于太湖银鱼，色白如玉，肉嫩味鲜，四季不绝。《津门竹枝词》中对它曾有赞美：“银鱼绍酒纳于觞，味似黄瓜作汤，玉眼何如金眼贵，海河不如卫海强。”明朝宫廷曾在天津设“高丽银鱼”最为著名。经油炸后的银鱼，食之清香可口，……[详细] |
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正月一日炮仗响，今日无爷苦楚在孝堂。二月鲫鱼埋落土並 ，寻鱼容易见爷难。三月谷种都下了黄泥，神仙难点谷芽齐。四月手巾包米去问姓，问爷唔应泪双流。五月人家都话龙舟节，今日无爷都唔敢睇龙舟。六月苦瓜到底苦……[详细] |
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立秋之夜，盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家，无论丢多少，也不叫骂，此俗相传始于元代。元末，淮河流域出现了一支农民起义军，……[详细] |
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抚顺哈什蚂，辽宁省抚顺市特产，中国国家地理标志产品。2007年11月21日，原国家质检总局批准对“抚顺哈什蚂”实施地理标志产品保护。抚顺哈什蚂，是中国林蛙在抚顺特定地理条件下形成的一个优良品种。有“软……[详细] |
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剑川民间艺术白曲 白曲即白族民间歌谣。剑川是白族民间歌谣的主要发祥地，被称为“白曲之乡”。列为全国艺术家科重点科研项目的《白族民间歌谣集成》收编的479首歌谣中，剑川的作品占50%以上，以其数量多、质……[详细] |
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悠久的历史 亿磨坊石磨手工米粉起源于明代初期，至今有六百多年历史，列为历朝贡品。 石磨传统工艺 亿磨坊秉承正宗的传统工艺绝技，以本地优质大米和山泉水、大青石磨，反复多次磨的工艺，让米浆磨得更细更精更嫩，绝无添加剂，被誉中国一绝！ 独特的风味 亿磨坊干米粉易煮不断，口感软滑可口，健……[详细] |
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