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孟州炒面

孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香溶为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。  孟州的炒面很有特色,不象博爱的一样先是将面用油炸成一佗佗备用,吃时加菜用水焖开;也不是象焦作的……[详细]
孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香溶为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。  孟州的炒面很有特色,不象博爱的一样先是将面用油炸成一佗佗备用,吃时加菜用水焖开;也不是象焦作的……[详细]
孝庄皇后是康熙的奶奶,两个人属于祖孙的关系。孝庄皇后有很多个孙子,但是最喜欢的要属玄烨,玄烨也一直在孝庄皇后身边。孝庄皇后对玄烨细心的培养。所以祖孙俩的感情非常好,关系也很亲密。在宫廷中,祖孙关系密切……[详细]
陈圆圆墓为文化旅游景点。  陈圆圆墓  明末清初美女陈圆圆墓,葬于思州城东北38公里,今水尾镇马家寨狮子山绣球凸上,墓座东朝西,泥土封堆,立有1984年出土的清雍正六年隐姓埋名碑,墓门碑面一方,碑盖一块,左檐柱一极。碑面高0.73米,宽0.48米。阴刻铭文是:故先妣吴门聂氏之墓位席。孝男吴……[详细]
美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。   用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。剥了皮的羊羔清除内脏后将肉洗净,切成1至2寸见方的块;锅内烧热青油,至油冒烟时,倒入肉块爆炒;待肉皮炸为黄色,加面酱……[详细]
欧霖爵葡萄酒庄为国家AA级旅游景区。  2012年4月,总投资9000万元人民币,中法合资的欧霖爵酒庄正式在山东省莱阳市安家落户,经过三年的建设,目前酒庄已初具规模,拥有欧霖爵系列干红葡萄酒品种30多个,新研发的欧霖爵瓦朗特系列、欧霖爵埃莉诺系列、欧霖爵百夫长系列、欧霖爵黑王子系列,一经上……[详细]
蒜香鲈鱼蒸茄子  “蒜香鲈鱼蒸茄子“的特点为一菜两吃,口味鲜香。  配方:鲈鱼75克,茄子100克,精制油50克,生抽50克,味精50克,鸡精25克,蒜泥25克。  制作工艺:茄子洗净切成条放在盛器内;鲈鱼杀好,鱼头、尾去掉,取出鱼骨,改刀,入沸水汆后,排放于茄子上;将生抽、味精、鸡精调匀……[详细]
烟台市福山区(旧时为福山县,辖烟台)太平顶庙会,位于福山城东南4华里,在内夹河与外夹河之间有一丘陵,称太平顶山。山势东西走向,中间高两头低,远远望去象一只凤凰展翅。据万历福山县志载:山上庙宇整齐,古庙……[详细]

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