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韩清濂，字静庵，又字河阳，别署献曝庐主，唐韩愈第四十世嫡裔，著名国画家。民国初年生，原孟县西武章，小韩庄人，祖父韩绶荣是清未最后一代世袭翰林院五经博士，入民国后改称"祭祀官"。父亲韩思道，民国时曾任博爱县长、沁阳县河务局长等职。因博爱县有清代遗留下来数百亩韩文公祭田，于民国年间全家迁到博爱……[详细] |
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贲秃娃“卤烧鸡” 染上了吸食鸦片的嗜好，家有四口人，日子贫困，家贫如洗。后有友人苏跛子(医生)为他传授卤蒸烧鸡制作方法。该人立志好学，并热心从事这一行业，于1924年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃，在潼关享有50年之声誉。 该产品最大特点是：肉酥、味鲜、色美、虹好，调料得……[详细] |
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红钟牌酱油的始创人叫李惠南。1919年他东渡日本留学，就读于东京高等工业学校应用化学 系，他认为日本利用现代化学方法制造酱油颇为可取，遂致力于此项研究。1927年，他在天津北营门西大街办起了“宏中酱油厂”，后又扩建为“宏中酱油股份有限公司”，产品定名为 “宏钟”牌酱油。……[详细] |
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正月一日炮仗响，今日无爷苦楚在孝堂。二月鲫鱼埋落土並 ，寻鱼容易见爷难。三月谷种都下了黄泥，神仙难点谷芽齐。四月手巾包米去问姓，问爷唔应泪双流。五月人家都话龙舟节，今日无爷都唔敢睇龙舟。六月苦瓜到底苦……[详细] |
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豆花米线配料为：煮过的水豆腐脑－豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.) 先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了.拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡甜味的冬菜粒脆脆的,豆花的素净掩盖了辣……[详细] |
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长海鲍鱼为地理标志证明商标。 长海鲍鱼 长海商会 大连长海海域的海洋自然环境条件得天独厚，岛、砣、礁众多，水流畅通，理化环境要素稳定，拥有一类水质，且水温适宜，营养盐丰富，水深流急，底质为岩礁底或细砂底，海草茂盛，尤其是适宜鲍鱼和虾夷扇贝生长的海带、浮游植物极为丰富。这就决定了长海鲍……[详细] |
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朝水楼为文化旅游景点。 朝水楼位于土楼群中部，始建于明代嘉靖年间（1549-1553年），1923年失火后重修。方形土楼，坐北朝南，占地729平方米，建筑面积1890平方米。高3层（11.3米），每层20个房间。内通廊式。基墙厚1.66米，无石砌地基，仅在墙基外嵌砌1米多高的鹅卵石。现住……[详细] |
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