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老妈茄子

老妈茄子是一道非常不错的菜,特别是口味,香辣味型,软烂可口,老少皆宜。茄子切法:茄子放平,每隔一厘米对折切一刀,不要切断,然后茄子滚90度做同样的刀工处理,这种做法茄子有整体感,非常漂亮,也容易入味。把炒锅到色拉油烧七成热左右,茄子拍上粉欠,粉芡要撒匀,下油锅炸软,捞起淋油备用。副料:香葱……[详细]
老妈茄子是一道非常不错的菜,特别是口味,香辣味型,软烂可口,老少皆宜。茄子切法:茄子放平,每隔一厘米对折切一刀,不要切断,然后茄子滚90度做同样的刀工处理,这种做法茄子有整体感,非常漂亮,也容易入味。把炒锅到色拉油烧七成热左右,茄子拍上粉欠,粉芡要撒匀,下油锅炸软,捞起淋油备用。副料:香葱……[详细]
产品产地:浙江省杭州市余杭  产品特性:色泽深红、糯而不散、浓香悦目。  产品成分:蛋白质、脂肪等多种营养成分。  产品功效:具有滋补壮阳御寒之功能。  产品简介:红烧羊肉:余杭是全国湖羊主产区之一,临平红烧羊肉更是久享盛誉,距今已有800余年历史。它选用稚口雄性湖羊肉为主料,天然植物为调……[详细]
吕蒙正故里位于洛阳城东南10余里偃师市西南佃庄镇(现属伊滨区)相公庄村。北宋名相吕蒙正(944~1011年),洛阳人,幼贫苦读,孜孜好学。太平兴国二年(977年)进士及第,为将作监丞,通判昇州,不数年……[详细]
金华观位于双龙洞南侧,相传是港澳地区及东南亚一带香火极盛的侨仙——赤松黄大仙得道登真之地。它原系赤松宫下观,每岁差道士主持,掌三洞香火,盛极一时。唐初诗人陈子昂曾来此寻觅仙迹,留有《春日登金华观》诗。宋政和年间,重建洞天福地,并有“天下名山”的匾额。1834年再建时,发掘了“叱石成羊”等奇……[详细]
会龙山雷祖庙会(简称雷会)是河湟地区传统民俗文化的重要组成部分,具有广泛的群众性和民间传承性,有着悠久的历史。会龙山龙福观是道教、佛教、藏传佛教为一体的民间信仰多元文化并存的地区(道教殿宇:雷祖殿、斗……[详细]
如果用农家自制的盐菜作配料的回锅肉,除了具有一般回锅肉的特色外,还有一股盐菜特殊的香味,在人们提倡回归自然,追逐农家风味菜的时候,该菜特别受人喜爱。……[详细]
逼死坡位于五华山西侧的蓖子坡金蝉寺,辛亥革命胜利后,蔡锷等以“三迤士民”的名义,在“逼死坡”建立“明永历帝殉国处”石碑。碑高1.96米,宽0.725米,厚0.12米,碑文为正楷阴书,至今尚存。在漫长的封建社会中,我国中央王朝的皇帝,来云南住过较长时间的,除尚有争议的建文帝朱允文外;另一个即……[详细]

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